Рецепты домашних блюд
Реклама
Загрузка...

Пшенная каша

Опубликовано: 31.07.2013

Пшенная каша Пшено – самая загрязненная из всех круп. В нем много масла, дающего горечь и посторонний привкус.

Для того, чтобы каша была вкусной, крупу нужно несколько раз промыть в кипятке. И первая, и вторая, и третья, и четвертая вода все равно будет мутной. Не останавливайтесь: мутное вещество – это то, что делает кашу невкусной, поэтому промывайте кашу кипятком до прозрачной воды!

Стакан промытого пшена всыпьте в два стакана кипящей воды и поставьте на максимальный огонь.

Как только вода выпарилась, влейте два стакана горячего молока, чтобы осталось соотношение 1/2. На среднем огне варите до полного загустения.

Такую пшенную кашу можно есть как самостоятельное блюдо, а можно использовать как основу, например, для тыквенной каши.

Приятного аппетита!


Поделись с друзьями!

Возможно вас также заинтересуют:

Каша из полбы, рецепт фарро с овощами
Каша из полбы, рецепт фарро с овощами
Каша кукурузная
Каша кукурузная
Ризотто с брокколи. Рецепт на 3 порции
Ризотто с брокколи
Фаршированный перец с лимонно-йогуртовым соусом (рецепт рассчитан на 4 персоны)
Фаршированный перец с лимонно-йогуртовым соусом

Другие рецепты:

© 2012-2018 «Appetitnoe.com»
Все права защищены
При копировании/цитировании материалов сайта
гиперссылка на appetitnoe.com обязательна!
О сайте