Рецепты домашних блюд
Реклама

Постные котлеты из овсянки, а пахнут мясом! Самый вкусный и простой рецепт

Опубликовано: 15.03.2017

Идет Великий Пост, пора очищения духовного и физического состояния. Мы стремимся ограничивать себя в утехах и не допускаем чревоугодия. Но и постная пища должна насыщать, давать силы трудиться. Одно из таких блюд – постные котлеты из обычной овсянки.

Постные котлеты из овсянки2

Котлетки дают чувство сытости, они еще и вкусные. Все семейство удивится, узнав, что в блюде нет мяса, настолько вкусны котлеты.

Чтобы приготовить постные котлеты из овсянки, по рецепту надо:

  • 2 стакана с горкой овсяных хлопьев, самых крупных и дешевых;
  • 1 стакан кипятка;
  • 1 луковица;
  • 1 зубок чеснока;
  • соль, черный перец – по вкусу;
  • панировочные сухари;
  • для обжарки – растительное масло.

 В миске смешайте овсяные хлопья с кипятком и оставьте на 30 минут набухать.

Измельчите (натрите, смелите в мясорубке или перебейте блендером) луковицу и зубок чеснока до кашицеобразного состояния.

Смешайте набухшие хлопья с луково-чесночной массой, поперчите, посолите по вкусу, тщательно перемешайте. Оставьте еще на 5-10 минут.

Сформуйте овсяные котлеты и обваляйте в панировочных сухарях.

Постные котлеты из овсянки

На разогретом масле обжарьте постные котлеты из овсянки на среднем огне до золотистой корочки.

Постные котлеты из овсянки1

Выкладывайте котлеты на тарелку с бумажным полотенцем, чтобы стек лишний жир.

Подавайте с овощами. Приятного аппетита!




Поделись с друзьями!

Куличи на Пасху!

Интересно знать
Полезный совет

Возможно вас также заинтересуют:

Оладьи из вареного картофеля (из белорусской кухни)
Оладьи из вареного картофеля
Картофельные блинчики со свиным гуляшом
Картофельные блинчики со свиным гуляшом
Жареный арбуз с медом
Жареный арбуз с медом
Оладьи из белокочанной капусты. Рецепт на кефире
Оладьи из белокочанной капусты

Другие рецепты:

© 2012-2016 «Appetitnoe.com»
Все права защищены
При копировании/цитировании материалов сайта
гиперссылка на appetitnoe.com обязательна!
О сайте


Яндекс цитирования Рейтинг@Mail.ru