Рецепты домашних блюд
Реклама
Загрузка...

Польза белой смородины

Опубликовано: 21.08.2014

Один стакан белой смородины обеспечивает наш организм 50 мг витамина С, 300 мг калия, множеством клетчатки, и всего 70 калориями.

Белая смородина содержит антоцианы, флавоноиды, которые могут подавить рост опухолевых клеток, снижает уровень холестерина LDL, и предотвращает свертывание крови. Антоцианин в белой смородине может предотвратить возрастную потерю памяти, снижает риск возникновения сердечно-сосудистых заболеваний, защищает клетки мозга от вредного воздействия свободных радикалов, и способствовует формированию зрительного пурпура (пигмента в глазах, помогающего нам видеть в сумерках).

Белая смородина

Польза белой смородины еще и в том, что она содержит полезные биофлавоноиды, защищающие против рака, особенно при раке матки. Биофлавоноиды блокируют начало новых опухолей, подавляют рост и распространение существующих опухолей, и защищают зрение.

Белая смородина обеспечивает организм клетчаткой, что заставляет вас чувствовать себя сытым, снижает аппетит.

Растворимая клетчатка снижает уровень «вредного» холестерина, снижая риск сердечных заболеваний, регулирует уровень сахара в крови, что снижает риск наступления или симптомы метаболического синдрома, диабета и колоректального рака. Белая смородина обладает вяжущим действием и поможет при поносе. Нерастворимые волокна в белой смородине очень полезны для тех, кто хочет похудеть – мало того, что белая смородина дает чувство насыщения, она еще и ускоряет прохождение продуктов через пищеварительный тракт, содействуя регулярным дефекациям, и добавляет объема в стуле. Это очень поможет людям, страдающим запорами, а также от геморроя и предотвращения дивертикулита – кишечного расстройства, при котором воспаляются выпуклые стенки тонкого кишечника.

Белая смородина богата калием, и дает положительный эффект для снижения кровяного давления, а также помогает поддерживать в норме баланс жидкости, способствуя правильному обмену веществ и функционированию мышечных функций.

Богатство витамином С в белой смородине позволяет укрепить стенки кровеносных сосудов, а, значит, способствует заживлению ран, усвоению железа, предотвращает атеросклероз, защищает от повреждения клеток свободными радикалами.

Огромную пользу приносит белая смородина, которая, благодаря витамину С, служит жаропонижающим средством, а также освежающим и противорвотным.

Недостатки белой смородины:

  • она, как правило, достаточно терпкая, поэтому из нее обычно делают сок и разводят его небольшим количеством воды;
  • белая смородина очень быстро портится;
  • в белой смородине гораздо меньше витамина С и калия, чем в черной смородине;
  • при язве желудка и гастрите с повышенной кислотностью белую смородину лучше не есть, так как она приведет к обострению.


Поделись с друзьями!

Масленица - вкусные блины

Интересно знать
Полезный совет

Возможно вас также заинтересуют:

В чем готовят и подают суши, как выбрать посуду
В чем готовят и подают суши, как выбрать посуду
Самый лучший заменитель сахара. Есть ли польза от сахарозаменителей?!
Самый лучший заменитель сахара. Есть ли польза от сахарозаменителей?!
Что такое ягоды годжи, польза для здоровья
Что такое ягоды годжи, польза для здоровья
Какие пищевые добавки используют в продуктах питания
Какие пищевые добавки используют в продуктах питания
© 2012-2018 «Appetitnoe.com»
Все права защищены
При копировании/цитировании материалов сайта
гиперссылка на appetitnoe.com обязательна!
О сайте


Яндекс цитирования Рейтинг@Mail.ru