Рецепты домашних блюд
Реклама
Загрузка...

Почему стоит обратить внимание на ножи из керамики?

Опубликовано: 06.07.2019

Любой человек, который любит готовить, все время пытается создать максимально удобные условия для подобного хобби – освещение, удобное расположение рабочих поверхностей и, конечно же, качественные ножи. Как ни крути, а без острых и удобных ножей на кухне не обойтись это уж точно. Вот только оказывается, что найти хорошие варианты не так уж и просто, ведь в данный момент развелось слишком много подвидов, фирм и так далее.

Конечно же, классикой можно в данном случае считать стальные ножи – как обычные, так и из дамаска, но если вам нужна максимальная острота при минимальных усилиях по заточке на долгие сроки, то тут однозначно выигрывают керамические ножи. Да, для многих данный вариант все еще является сомнительным и даже слишком хрупким, однако циркониевая керамика показывает себя в деле отлично и не заставляет сомневаться в себе.

pasted image 0

Как только к вам в руки попадает такой нож, то сразу все становится на свои места – очень долго подобный материал использовали только в энергетике, но затем были обнаружены и другие интересные его способности. Например, если изготовление идет по правильной технологии, то прочность ножа начинает превышать 8 баллов по шкале Мооса, что в итоге на целых 2 балла больше чем у стальных. Да, в определенных ситуациях их можно умудриться разбить, но в основном такой вариант прослужит вам верой и правдой на кухне много лет. Если же есть сомнения насчет его остроты, то заточенным вариантом без проблем можно прорезать глубокие канавки даже в стекле.

Да, возможно вам иногда нужно будет точить его специальным алмазным камнем и стараться не работать таким ножом на излом, но в итоге все это окупается с лихвой – один раз приобретая подобное, вы на долгие годы обретаете истинного верного помощника на кухне для самых различных задач. Остается только подобрать лучший вариант по расцветке, удобству рукояти и другим уже менее значительным параметрам, а для этого необходим хороший ассортимент сертифицированных керамических ножей.

Вот тут то на помощь придут онлайн-магазины. Наилучшим же решением в данной ситуации станет сайт www.tojiro.ru, который предлагает настоящие японские ножи по самой приятной цене. Здесь вас всегда ждут новинки, обычные и профессиональные решения, акционный товар: https://www.tojiro.ru/catalog/kukhonnye_nozhi/universalnye_nozhi/hm150b_a_nozh_universalnyy_hatamoto, лучшее обслуживание и быстрая доставка в любую точку страны. Достаточно просто открыть нужный раздел каталога, выбрать нож и подтвердить покупку – на это уходит минимум времени, зато потом вы получаете максимум удовольствия при готовке.


Поделись с друзьями!

Возможно вас также заинтересуют:

Что лучше пить и есть летом в жару
Что лучше пить и есть летом в жару
Ароматная дыня
Ароматная дыня
Как использовать лимон: 7 неожиданных способов. Полезные свойства лимона, о которых вы не подозреваете!
Как использовать лимон: 7 неожиданных способов. Полезные свойства лимона, о которых вы не подозреваете!
Сколько сортов риса существует
Сколько сортов риса существует
© 2012-2018 «Appetitnoe.com»
Все права защищены
При копировании/цитировании материалов сайта
гиперссылка на appetitnoe.com обязательна!
О сайте