Рецепты домашних блюд
Реклама

Пирожное Чайное

Опубликовано: 17.11.2013
  • Пирожные Чайное 1 стакан сливочного масла,
  • 1 стакан сахарного песка, ваниль.
  • 0,5 стакана муки,
  • 5 яиц,
  • 1 стакан толченых грецких орехов.

Размягченное сливочное масло перемешать с сахаром и ванилином. Непрерывно взбивать в течение 25 минут, постепенно добавляя по одному яйца. Ввести муку, три четверти готового теста вылить на лист, выстеленный промасленной с двух сторон бумагой, оставшейся четвертью теста покрыть другой лист с промасленной бумагой, на которую насыпаны толченые грецкие орехи.
Выпеченный и охлажденный первый корж порезать на 3 слоя и пропитать вареньем. Сверху уложить пласт, выпеченный с орехами – орехами кверху. Разрезать на пирожные размером четыре на пять сантиметров, сверху аппетитно  посыпать сахарной пудрой.




Поделись с друзьями!

Салаты на Новый год

Интересно знать
Полезный совет

Как лучше готовить спаржу

Самая вкусная спаржа – свежесрезанная. В пищу идут только молодые побеги.

Это овощ десертного типа. Вкусны только еще не вышедшие или только вышедшие на поверхность стебли. Прежде всего, вымойте срезанные стебли. Если вы не собираетесь сразу их использовать, а хотите сохранить 1-2 дня, то заверните спаржу во влажное полотенце и положите на холод.

Очищенная спаржа быстро меняет свой цвет, поэтому очищать ее надо непосредственно перед тепловой обработкой. Побеги лучше чистить острым ножом. Снимать кожицу надо сверху вниз, удаляя одеревеневшие концы. Очищая спаржу, поддерживайте побеги рукой, чтобы они не сломались.

При варке спаржи добавьте в воду немного сахара и сливочного масла. Свяжите побеги порциями (примерно по 500 г) ниткой — после варки их удобнее вынимать из кастрюли. Затем дайте стечь и выложите на блюдо. Переваривать спаржу нельзя: она теряет аромат и становится водянистой.

При варке побеги спаржи часто становятся очень мягкими. Поэтому идеальной является высокая кастрюля, в которой спаржа варится в вертикальном положении. Для приготовления большой порции спаржи воспользуйтесь противнем с высокими бортами.

Возможно вас также заинтересуют:

Пирожные Корзиночки с белковым кремом
Пирожные Корзиночки с белковым кремом
Как приготовить пирожные меренги в виде привидений на Хэллоуин
Как приготовить пирожные меренги
Меренги – пирожное безе с кокосовой стружкой в духовке
Пирожное безе с кокосовой стружкой в духовке
Пирожное Ягодка
Пирожное Ягодка

Другие рецепты:

© 2012-2016 «Appetitnoe.com»
Все права защищены
При копировании/цитировании материалов сайта
гиперссылка на appetitnoe.com обязательна!
О сайте


Яндекс цитирования Рейтинг@Mail.ru