Рецепты домашних блюд
Реклама
Загрузка...

Пирожные «Пушинка»

Опубликовано: 28.11.2012
  • Пирожные Пушинка 3 желтка,
  • 1,5 стакана сахара,
  • 0,5  стакана сметаны,
  • 150 грамм маргарина или сливочного масла,
  • 2,5 стакана муки,
  • 4 яичных белка,
  • ягоды из варенья.

Для теста: желтки растереть с 1 стаканом сахара, смешав с 0,5 стаканом сметаны, 150 граммами маргарина и 2,5 стаканами муки. Тесто вымесить и поставить в холодное место на полчаса. Остывшее тесто раскатать пластом толщиной 1 сантиметр. Выложить на противень, смазанный маслом или маргарином, и поставить в духовку. Выпеченный пласт разрезать на полоски 10-12 сантиметров.
Для крема: Взбить  белки с оставшимся сахаром, этой массой залить нарезанные полосы, украсить ягодами, поставить в духовку на срок от 10 до 12 минут.
После того, как остынет - нарезать пирожные.


Поделись с друзьями!

Рецепты в автоклаве

Интересно знать
Полезный совет

Каким бывает творог?

По содержанию жира творог различают жирный 18% (226 ккал/100 грамм), полужирный 9 % жира (112 ккал), и нежирный (86 ккал).  Творог пожирнее лучше употреблять просто так, в натуральном виде, а из обезжиренного творога можно готовить пудинги и сырники.

Столовый творог двухпроцентной жирности вырабатывают из смеси пахты и нежирного молока. Нежную консистенцию имеет нежирный мягкий творог диетический, содержащий до 11% жира, а также сладкий. Другая разновидность — диетический нежирный творог, кислотность у него до трех раз меньше, чем в других видах.

Купленный в магазине или приготовленный в домашних условиях творог вкусен и полезен. Ни один продукт питания не содержит так много белка и не таит в себе такого разнообразия возможностей приготовления.

Дома, на работе или в школе творог — это всегда отличная закуска.

Возможно вас также заинтересуют:

Слоеные пирожные с бананами
Слоеные пирожные с бананами
Тарталетки из песочного теста с начинкой из ягод
Тарталетки из песочного теста с начинкой из ягод
Заварное пирожное со сливочным кремом (рецепт на 4 порции)
Заварное пирожное со сливочным кремом
Пирожные Корзиночки с белковым кремом
Пирожные Корзиночки с белковым кремом

Другие рецепты:

© 2012-2018 «Appetitnoe.com»
Все права защищены
При копировании/цитировании материалов сайта
гиперссылка на appetitnoe.com обязательна!
О сайте