Рецепты домашних блюд
Реклама

Пироги

Рецепт сметанного пирога с хурмой
04.10.2017Рецепт сметанного пирога с хурмой

Хурма – очень вкусный фрукт, из которого тоже можно готовить вкусные блюда. Она придает медовый привкус и неповторимую сладость. Даже самый обычный рецепт сметанного пирога с хурмой играет новыми красками. Обязательно приготовьте в сезон этот ароматный пирог.

Простой рецепт клубничного пирога
29.05.2016Простой рецепт клубничного пирога

Ароматное и нежное масляное тесто идеально сочетается с клубничными ягодами. Простой, но очень вкусный пирог, идеально передает аромат и подчеркивает мягкую текстуру клубники

Рецепт тарта с хурмой (рецепт на 22-сантиметровую форму)
01.12.2015Рецепт тарта с хурмой (рецепт на 22-сантиметровую форму)

Когда хурма хорошенько созреет, фрукт будет весь желеобразный и останется одна тонкая шкурка, из хурмы получится потрясающий тарт. Для вкуснейшего десерта вам понадобится всего лишь немного сахара, масла и специй. Фрукты даже не нужно чистить.

Рецепт вкусного пирога из хурмы (рецепт на две формы по 23 сантиметра)
28.11.2015Рецепт вкусного пирога из хурмы (рецепт на две формы по 23 сантиметра)

Обычно сладкую мякоть едят или руками, или ложкой, не тратя время на ее переработку. Но мы знаем не менее вкусный и полезный способ использования хурмы, и предлагаем рецепт пирога. Пирог из хурмы очень быстро и просто готовится, а главное – вы захотите его приготовить снова – настолько он вкусен.



Бисквит в мультиварке с морковью и орехами
14.06.2015Бисквит в мультиварке с морковью и орехами

Бисквитный пирог в мультиварке получается пышным, умеренно влажным, и очень вкусным. Казалось бы, не совсем уместное для бисквита сочетание в виде моркови с орехами, да еще и с изюмом, придает бисквиту особенный, нежный вкус.

Полезный диетический пирог из яблок и моркови с оливковым маслом
29.05.2015Полезный диетический пирог из яблок и моркови с оливковым маслом

Полезный пирог из яблок и моркови с оливковым маслом заставит всех, попробовавших его, попросить у вас рецепт, при этом пирог с яблоками очень полезен, но съедается гостями очень быстро. От такого пирога с яблоками не откажутся даже те, кто придерживается диеты

Пирог из йогурта
30.04.2015Пирог из йогурта

Испечь этот мягкий, влажный и пористый пирог из йогурта, используя ароматизированный фруктовый йогурт намного проще, чем ряд подобных пирогов. Скромное добавление йогурта в пирог обеспечивает влажность и вкус всего пирога.

Морковный пирог с изюмом - рецепт легкий и простой!
22.07.2014Морковный пирог с изюмом - рецепт легкий и простой!

Очень полезный пирог из моркови и сухофруктов в виде изюма. Когда в доме нет ничего сладкого, а чайку ой как хочется, такой морковный пирог подойдет идеально. Такой десерт очень ароматный благодаря специям и цитрусовым. Нежирный, можно сказать, диетический, яркий морковный пирог с изюмом скрасит грустный будний вечер.



Дрожжевой рулет с начинкой из орехов
20.06.2014Дрожжевой рулет с начинкой из орехов

Для ленивых хозяек этот рецепт дрожжевого рулета с орехами не подходит. Но для тех, кто любит вкусную выпечку, он идеален. Да, придется повозиться и с тестом и с начинкой, но результат будет подобающим. Ромовый аромат смешивается с орехами, мягкая начинка даст вам высочайшее наслаждение, особенно если подать к нему черный чай.

Рецепт пасхальных куличей со специями
06.04.2014Рецепт пасхальных куличей со специями

Рецепт аппетитных домашних пасхальных куличей со специями на 2 средних и 2 маленьких кулича

Этот рецепт пасхального кулича сочетает в себе идеальную комбинацию специй. Чтобы тесто для кулича получилось воздушным и куличи в духовке хорошо поднялись, нужно месить его, поднимая высоко в воздух – тогда оно получится легким и пушистым.

Кулич пасхальный лучший – рецепт на 1 большой пасхальный кулич
03.04.2014Кулич пасхальный лучший – рецепт на 1 большой пасхальный кулич

Этот пасхальный кулич (сладкий дрожжевой хлеб, многие считают, что это лучший рецепт) – один из многочисленных рецептов куличей, которые готовят на Пасху и носят в этот день на благословение приходского священника.

Это нечто среднее между хлебом и пирогом, пасхальный кулич обладает уникальным, самым лучшим ароматом, особенно если в приготовление вкладывают, как говорят, душу и веру.

Самый вкусный кулич
02.04.2014Самый вкусный кулич

Самый вкусный кулич – традиционный пасхальный пирог, который обязательно готовят в русских, украинских и белорусских семьях на Пасху. Этот рецепт позволяет приготовить очень вкусный кулич, в который можно при желании добавлять лимонную цедру, орехи, засахаренные фрукты и пряности, да что в него не добавь – получится вкусно.



Творожная пасха (рецепт на 1300 грамм творога)
01.04.2014Творожная пасха (рецепт на 1300 грамм творога)

Кушают такую пасху со сметаной, вареньем, медом или просто с чаем – она превосходна в любом виде!

Творожная пасха дополняется разнообразными любимыми вкусностями. В нее кладут цукаты, орехи, сухофрукты, ваниль, корицу и даже шоколад. И при всем этом творожная пасха получается уникально вкусной и особенной, посвященной только Воскрешению Христовому.

Простой пасхальный кулич - рецепт на 2 кулича
28.03.2014Простой пасхальный кулич - рецепт на 2 кулича

Для многих это семейная традиция. Мамы и бабушки (и внуки бабушек) на Пасху выпекают большие партии куличей каждый год. Описанный ниже рецепт кулича можно считать одним из самых простых – нужно просто перемешать все ингредиенты, положить тесто в формы, подождать пока куличи подойдут и выпечь.

Пасхальный кулич с сухофруктами и ромом
27.03.2014Пасхальный кулич с сухофруктами и ромом

Изюминкой каждого восточноевропейского пасхального стола является кулич – сладкий Пасхальный пирог. Светлый и воздушный, он содержит в себе сухофрукты: изюм и курагу, орехи и цитрусовой цедрой внутри, и покрыт сверху сладкой глазурью.
Это – один из традиционных рецептов кулича.

Лучший пасхальный кулич с лимонной цедрой
25.03.2014Лучший пасхальный кулич с лимонной цедрой

Окончился Великий пост и, наконец, можно полакомиться вкусными пасхальными куличами, рецепт которого у каждой хозяйки свой, передаваемый зачастую из поколения в поколение.

Если у вас вдруг не оказалось семейного рецепта пасхального кулича, то обязательно попробуйте этот лучший пасхальный кулич с лимонной цедрой.



Как приготовить пасхальный кулич
21.03.2014Как приготовить пасхальный кулич

Пасхальный кулич – неотъемлемое блюдо на Пасху для всех православных верующих. Пасхальное воскресенье не будет праздником без куска этого высокого дрожжевого пирога. Называют его также «Паска», обычно в Украине. Это тесто для кулича можно приготовить, замешивать и выпекать в хлебопечке.

Кулич с ромом и цукатами
21.03.2014Кулич с ромом и цукатами

Обычно при охлаждении кулич с ромом и цукатами украшают белой глазурью, которая немного сливается вниз по сторонам, но в этом рецепте фото без глазури, кулич просто посыпан сахаром.

Кулич с ромом и цукатами поднимается достаточно высоко, поэтому устанавливайте противень духовки пониже. Чтобы дно не подгорело, используйте либо форму с двойным дном либо еще один противень снизу.

Олимпийский рецепт булочек с корицей
17.02.2014Олимпийский рецепт булочек с корицей

Рецепт олимпийских блюд. Олимпиада 2014 года – настоящий праздник для спортсменов. Каждая страна славится не только своими олимпийскими достижениями, но и национальной праздничной кухней. К примеру, датчане очень любят булочки с кардамоном и корицей, которые будут похожи на олимпийские кольца. Получить олимпийскую булочку-медаль – вот это настоящее достижение!

Яблочный пирог с клюквой
03.02.2014Яблочный пирог с клюквой

Этот яблочный пирог с клюквой – идеальное сочетание сладких и терпких вкусов, что делает его идеальным сочетанием на завтрак с чашкой кофе.

Приготовьте яблочный пирог с клюквой вашим родным в выходные и будьте уверены – до следующих выходных Вы будете слушать слова похвалы!



Домашний каравай
28.01.2014Домашний каравай

Рецепт домашнего каравая.

В восточнославянской мифологии и ритуалах каравай - обрядовый круглый хлеб с украшениями и мифологическое существо, символ плодородия.

В роли каравая могут выступать различные хлебные изделия, например, большой пряник с украшениями, рыбный пирог на Русском Севере.

Творожно-манная запеканка с яблоками
28.01.2014Творожно-манная запеканка с яблоками

Нежная, мягкая, очень вкусная запеканка из обезжиренного творога с яблоками, сметаной и ароматной лимонной цедрой очень нравится всем еще и из-за своей легкости приготовления. В эту запеканку можно класть не только яблоки, а и другие нежные фрукты - она будет только вкуснее!

Булочки с корицей "Сердечки" ко Дню Валентина
21.01.2014Булочки с корицей "Сердечки" ко Дню Валентина

Эти очаровательные булочки с корицей сделают прекрасным завтрак в День святого Валентина, и вам удастся удивить своего Валентина в этом году.

Булочки с корицей по этому рецепту легко сделать на День святого Валентина и они всегда получаются. Самое приятное заключается в том, что булочки с корицей остаются в холодильнике на расстойку на ночь, а это означает, что вам не придется суетиться с утра!

Черничный пирог на печенье
19.01.2014Черничный пирог на печенье

Раздавите печенье для пирога в крошку с помощью кухонного комбайна или скалки. Смешайте со сливочным растопленным маслом и смажьте маслом противень. Положите пласт печенья на дно разъемной формы, покрытой бумагой для выпечки. Основа из печенья должна быть примерно 5 мм.



Творожный пирог с изюмом - рецепт на 12 порций
15.01.2014Творожный пирог с изюмом - рецепт на 12 порций

Положить творог под гнет – вода должна максимально с него стечь.
Смешать муку с одним яйцом и 125 граммами сливочного масла. Добавить 2/3 цедры лимона и 75 грамм сахара и замесить тесто. Завернуть его в пищевую пленку и убрать на 30 минут в холодильник

Яблочная шарлотка - рецепт на 6 порций
18.12.2013Яблочная шарлотка - рецепт на 6 порций

Сложите разрезанные яблоки для шарлотки непосредственно в подготовленную форму. Между тем, в большой миске при помощи миксера или венчика взбейте яйца с сахаром до густой массы, которая сохраняет форму на поверхности взбитых яиц.

Шоколадный пирог на Хэллоуин «Летучая мышь»
30.11.2013Шоколадный пирог на Хэллоуин «Летучая мышь»

Шоколадный пирог это не просто одно из банальных блюд на Хэллоуин типа фаршированных яиц в форме паучков - летучая мышь это своего рода шедевр! Ваша вечеринка в "страшный" праздник запомнится как самая оригинальная благодаря потрясному пирогу.

Пасхальные венки
18.11.2013Пасхальные венки

Муку просейте на рабочую поверхность горкой и сделайте в ней углубление. Дрожжи распустите в теплом молоке и вылейте в углубление. Смешайте с мукой, накройте салфеткой и на полчаса оставьте. Добавьте в приготовленную опару остальные ингредиенты (отложите только желтки) и замесите тесто.



Американский тыквенный пирог
10.11.2013Американский тыквенный пирог

Американский тыквенный пирог – это открытый пирог с тыквенной начинкой, который принято готовить в США и Канаде по большим праздникам. Считается, что его придумали ко Дню Благодарения

Чизкейк из песочного теста с шоколадом
04.11.2013Чизкейк из песочного теста с шоколадом

Раскатать песочное тесто на посыпанном мукой столе. Выстелить разъемную форму диаметром 26 сантиметров бумагой для выпекания и выложить в неё раскатанное тесто, сделав небольшой бортик. Выпечь при 180 градусах около 5 минут.

Пирог на Хэллоуин «Пальцы зомби»
02.11.2013Пирог на Хэллоуин «Пальцы зомби»

Конечно, на Хэллоуин у многих в домах появляются страшные пальцы зомби, мертвецов и другие элементы "в тему", но чтоб они торчали из черной земли, скрывая в торте "трупы", то это может быть только у нас! Хотите повторить этот ужас с нами? Тогда рецепт пирога "Пальцы зомби" для вас.

Лимонный пасхальный кулич (паска)
17.10.2013Лимонный пасхальный кулич (паска)

Муку обязательно накануне на ночь просейте через сито.
Половину молока подогрейте, чтоб было теплым, и добавьте две ложки сахара, размягченные дрожжи и две ложки муки. Слегка перемешайте и оставьте для растворения. Следите за тем, чтобы тесто не вылезло из посуды.



Бисквитный пасхальный кулич (паска)
14.10.2013Бисквитный пасхальный кулич (паска)

Все хорошенько перемешайте: сначала яйца с сахаром, ванильным сахаром и корицей, добавьте молоко, масло, а потом муку и в конце курагу. Форму среднего размера смажьте маслом и обсыпьте панировочными сухарями.

Пасхальный кулич «Апельсиновый»
01.10.2013Пасхальный кулич «Апельсиновый»

Размешайте один стакан теплого молока, пять столовых ложек сахара, пять столовых ложек муки и поставьте на полчаса в теплое место.
Отделите белки от желтков.
Изюм переберите, помойте и залейте кипятком, оставив набухнуть на 10 минут. Процедите воду и залейте подготовленный изюм коньяком.

Яблочный штрудель с изюмом
07.09.2013Яблочный штрудель с изюмом

Из указанных ингредиентов и 125 мл воды замесить тесто. Скатать тесто в форму шара, смазать вокруг растительном маслом, завернуть в пищевую пленку и оставить на 1 час в холодном месте.
Очистить яблоки от кожуры и семян и нарезать их ломтиками. Смешать ломтики с изюмом, лимонным соком и миндалем. Поджарить панировочные сухари в столовой ложке сливочного масла. Тесто еще раз хорошенько вымесить, сильно бросая на поверхность, посыпанную мукой.

Пасхальный кулич «Александрийский»
28.08.2013Пасхальный кулич «Александрийский»

Слегка взбейте яйца, масло порежьте на кусочки, смешайте яйца, сахар, масло, дрожжи с теплым молоком и оставьте постоять не меньше восьми часов в теплом месте (можно на ночь).



Пасхальный кулич "ХВ"
25.08.2013Пасхальный кулич "ХВ"

Положите четверть чашки золотого изюма в миску с кипятком и накройте крышкой. Дайте 15 минут постоять. Воду слейте, изюм высушите, отложите в сторону.
Смешайте дрожжи и теплую воду в большой миске, дайте постоять пять минут.
Добавьте соль, чайную ложку ванили, сахар, лимонную цедру, бренди, молоко, масло, яйца смешайте на средней

Пирог со свежей клубникой
10.08.2013Пирог со свежей клубникой

Для приготовления клубничного пирога по рецепту разогрейте до 180 градусов духовку. Смажьте 22-сантиметровую форму для выпечки маслом.
Взбейте муку с разрыхлителем и солью в небольшой миске. В большой миске взбейте сливочное масло со стаканом сахара до светлого и воздушного состояния электрическим миксером, около трех минут.

Кекс с черникой - рецепт на 8 порций
28.07.2013Кекс с черникой - рецепт на 8 порций

Духовку разогрейте до 180 градусов. Смажьте жиром для выпечки и притрусите мукой форму для выпечки диаметром 22 сантиметра.
В большой миске взбейте сливочное масло и сахар до легкой и пушистой консистенции.

Яблочный пирог с кокосом
25.07.2013Яблочный пирог с кокосом

Для приготовления яблочного пирога с кокосовой стружкой по рецепту взбейте маргарин с яичными желтками и сахаром до воздушной массы. Добавьте муку, разрыхлитель и молоко. Наконец, добавьте взбитые в плотную пену белки. Быстро осторожно перемешайте и разделите на две части. Для одной части в тесто добавьте какао и тщательно перемешайте.



Открытый абрикосовый пирог - рецепт на 12 порций
22.06.2013Открытый абрикосовый пирог - рецепт на 12 порций

Смешайте муку с сахаром и щепоткой соли, насыпьте горкой, а в центре сделайте углубление. Разложите вокруг кусочки масла. Влейте в углубление яйцо и 3 столовые ложки тёплой воды. Порубите ножом ингредиенты в крошку.

Яблочный пирог с миндалем
18.06.2013Яблочный пирог с миндалем

Смешайте разрыхлитель, муку и 75 грамм сахара и просейте горкой на рабочую поверхность. Сделайте углубление в центре, вылейте в него сливки и яйцо, добавьте творог, соль и сливочное масло, нарезанное мелкими кусочками.

Пахлава медовая с орехами - рецепт на 8 порций
13.06.2013Пахлава медовая с орехами - рецепт на 8 порций

Для приготовления пахлавы с орехами по рецепту: муку просеять. Молоко подогреть, добавить 1 ст. ложку сахарного песка, соль, и распустить дрожжи. Муку всыпать постепенно, замесить тесто и поставить его подходить на 1 час.

Творожник с курагой
07.06.2013Творожник с курагой

Разомните творог ложкой, можно взбить блендером. При желании добавьте сметану. Взбейте миксером с сахаром и яйцами. Добавьте муку, тесто получится гуще, чем бисквитное, течь не должно.



Легкий домашний пирог
22.05.2013Легкий домашний пирог

Легкий домашний пирог. В средней миске смешайте муку, разрыхлитель, соду и соль. Отставьте в сторону.  В большой миске в микроволновой печи растопите сливочное масло. Добавьте сахар - смесь будет плотной. Охладите в холодильнике в течение 1 минуты. Добавьте яйца, йогурт, молоко и ванильный экстракт. 

Рецепт творожного пирога с яблоками
10.05.2013Рецепт творожного пирога с яблоками

Раскрошить печенье скалкой до состояния крошки. Растопить 75 грамм сливочного масла, подмешать его в печенье и плотно равномерно уложить массу в разъемную форму, устеленную пергаментом

Сметанная бабка с миндалем
19.04.2013Сметанная бабка с миндалем

Для подготовки теста смешайте клюкву и амаретто в небольшой миске, отложите в сторону. Нагрейте молоко на среднем огне в небольшой тяжелой сковороде до 180 градусов или до образования пузырьков вокруг края (не кипятить). Снимите с огня, добавьте сметану. Охладите до комнатной температуры.

Косичка из дрожжевого теста с кунжутом
16.04.2013Косичка из дрожжевого теста с кунжутом

Просейте муку горкой, сделайте в центре углубление в виде кратера. Налить молоко в большую кастрюлю и подогрейте. Отлейте 1/2 стакана молока, разведите в нем дрожжи. Полученную дрожжевую смесь влейте в основной объем молока, добавьте сахар, размягченное сливочное масло



Пирог с ананасами "Перевертыш" - рецепт на 9 порций
06.04.2013Пирог с ананасами "Перевертыш" - рецепт на 9 порций

Отожмите девять кусочков ананаса в бумажных полотенцах, чтобы удалить лишнюю влагу. Разогрейте духовку до 180 градусов. Покройте форму для выпечки диаметром 22 см маслом из разбрызгивателя и полейте карамель на дно.

Пирог с грушами из песочного теста
01.04.2013Пирог с грушами из песочного теста

Рецепт домашнего пирога с грушами из песочного теста. Этот простой пирог с грушами нельзя назвать ни закуской ни десертом – он два в одном! Сочетание подсоленного сыра бри и сладких груш составляет изысканный сбалансированный вкус. Пирог с грушами можете подать и как сладкое к чаю и как закуску.

Булочки с клубникой
22.03.2013Булочки с клубникой

Для приготовления сдобных клубничных венков по рецепту клубнику можно заместить другими фруктами или вашим любимым вареньем.
Растворите дрожжи в половине стакана теплого молока и отставьте на минуту.

Лимонный пирог с безе
21.03.2013Лимонный пирог с безе

Для приготовления лимонного пирога с безе по рецепту нарежьте кубиками масло. Просейте горкой муку на рабочую поверхность и посередине сделайте углубление. Положите в него 75 грамм сахара, желток, масло и щепотку соли, порубите всю смесь ножом до получения крошки и быстро вымесите тесто руками. Заверните шар в пищевую пленку и оставьте на час в холодильнике.



Пасхальный кулич «Простой» (паска)
02.03.2013Пасхальный кулич «Простой» (паска)

В теплом молоке растворите сахар, соль, дрожжи. Оставьте в теплом месте минут на десять. Добавьте яйца, растертые с шафраном, мускатным орехом и ванилином.

Булочки черепашки
14.02.2013Булочки черепашки

Для приготовления черепашек с джемом по рецепту дрожжи растворите с водой и сахаром. Затем смешайте с остальными ингредиентами.
После смешивания теста хорошенько обомните его на доске. Слегка пдсыпайте муки. Должно получиться пластичное тесто.

Банановый хлеб - рецепт на 1 буханку
29.01.2013Банановый хлеб - рецепт на 1 буханку

Истолките бананы, яйцо взбейте. Поместите банановое пюре в большую миску и смешайте его с топленым маслом. Добавьте сахар, яйцо и ваниль

Куличи пасхальные - рецепт на 6 порций
28.01.2013Куличи пасхальные - рецепт на 6 порций

Из дрожжей, молока и половины муки замесите тесто. Накройте и ставьте в теплом месте на 90 минут. Изюм вымойте и обсушите. Цукаты измельчите. Желтки отделите от белков и разотрите с сахаром. Белки взбейте. Тесто обомните и вымесите, всыпав оставшуюся муку.



Шоколадный чизкейк - рецепт на 12 порций
04.01.2013Шоколадный чизкейк - рецепт на 12 порций

Сложите печенье в полиэтиленовый пакет и измельчите с помощью скалки. Смешайте крошку с растопленным сливочным маслом, какао-порошком и ванильным сахаром. Смажьте жиром разъемную форму в 24 сантиметра диаметром. Распределите на дне равномерно массу из печенья, плотно прижмите и поставьте форму в холодильник на 30 минут.

Тесто из бананов - рецепт пирожков на 4 порции
03.01.2013Тесто из бананов - рецепт пирожков на 4 порции

Обжаренный и остуженный арахис перемолоть в кофемолке. Очистить и мелко нарезать лук. Вымыть помидор, снять с него кожицу и мелко нарубить мякоть.
Нагреть на сковороде 1 ст. ложке топленого сливочного масла и обжарить в нем помидоры с луком и кинзой. Прибавить соль, тмин и арахис. Снять с огня.

Пасхальный кулич (паска) на майонезе
01.01.2013Пасхальный кулич (паска) на майонезе

Для приготовления кулича на Пасху растворите в теплом молоке половину сахара, дрожжи, семь столовых ложек муки, поставьте в теплое место и оставьте, чтоб подошло (около двадцати минут).

Кулич с коньяком (паска)
28.12.2012Кулич с коньяком (паска)

Растворите в молоке две столовые ложки сахара, дрожжи, 200 грамм муки. Поставьте в теплое место и дайте полчаса подойти
Взбейте желтки с оставшимся сахаром, добавьте соль.
Половину желтковой массы влейте в дрожжевую смесь, снова дайте подойти.



Тыквенные булочки с корицей - рецепт на 16 булочек
26.12.2012Тыквенные булочки с корицей - рецепт на 16 булочек

Тыквенные булочки с корицей. Это блюдо подойдет тем, кто неравнодушен к тыкве, для весенней выпечки, когда так не хватает витаминов, овощей и фруктов, а тыквы еще сохранили под своей толстой корочкой вкуснейшую полезную мякоть.

Пирог с орехами - рецепт из дрожжевого теста
16.12.2012Пирог с орехами - рецепт из дрожжевого теста

Пирог из сдобного дрожжевого теста с орехами. Замесите тесто из указанных ингредиентов по рецепту дрожжевого теста, заменяя живые дрожжи сухими. Подготовленное тесто раскатайте в круглый пласт и посыпьте равномерно орехами и сахаром, оставляя края теста нетронутыми. Заверните пласт начинкой внутрь по типу мешочка, защипните сверху хорошенько край и положите на противень защипнутой стороной вниз, чтобы она оказалась по центру.

Баскский пирог
10.11.2012Баскский пирог

Для приготовления бакского пирога с черносливом и заварным кремом по рецепту приготовите тесто. В миске смешайте с сахаром размягченное масло, затем добавьте яйцо, желток, влейте ром или вино. Постепенно добавьте муку в смесь и замесите мягкое тесто. Заверните тесто в пленку и поставьте в холодильник на час.

Пасхальный кулич с орехами (паска)
07.11.2012Пасхальный кулич с орехами (паска)

Смешайте муку с сухими дрожжами. Взбейте яйца с сахаром, молоком и сметаной. Вымесите, добавьте нарезанное масло. Перемешайте, влейте в муку.



Чизкейк со смородиной
31.10.2012Чизкейк со смородиной

Для приготовления чизкейка с красной смородиной по рецепту измельчите печенье в кухонном комбайне или скалкой. Смешайте растопленное сливочное масло и слегка дайте остыть.
Блюдо размерами 40x25 застелите пергаментом. На бумагу для выпечки равномерно распределите массу из печенья.
Для приготовления творожной массы отделите желтки от белков, белки взбейте в плотную пену.

Пасха с изюмом - рецепт на 16 порций
28.10.2012Пасха с изюмом - рецепт на 16 порций

Смешайте половину кипящего молока с половиной стакана муки. Перемешайте в другой посуде оставшееся теплое молоко, дрожжи и полстакана муки и оставьте на 10 минут. Соедините заготовки и поставьте в теплое место.

Бисквитный пирог со сливами
18.10.2012Бисквитный пирог со сливами

Нарежьте дольками сливы, очищенные от косточек. Выложите на дно противня кругами.
Растворите сахар в 3 столовых ложках воды и нагрейте на водяной бане до полного растворения. Дайте покипеть пару минут. Охладите почти до комнатной температуры.

Тыквенный пирог с кремом
14.10.2012Тыквенный пирог с кремом

Для крема тыквенного пирога смешайте венчиком сохраненный тыквенный сок (около 50-60 мл) со стаканом молока и желтком, добейтесь однородности. Растопите две столовые ложки сливочного масла в кастрюльке и при постоянном помешивании всыпьте муку и влейте постепенно молочную смесь.



Торт из кока-колы
12.10.2012Торт из кока-колы

Просейте муку и сахар, размешайте с зефиром и отставьте в сторону. Доведите до кипения, смалец, маргарин, какао, кока-колу. Снимите с огня и залейте смесь сухих ингредиентов. Добавьте кефир, соду, яйца и ваниль.

Кулич "Шафрановый"
21.09.2012Кулич "Шафрановый"

Подогрейте молоко, разведите в нем дрожжи, всыпьте половину муки и оставьте на три часа. Добавьте оставшуюся муку, масло, желтки, сахар, 2 яйца, шафран и кардамон. Вымешивайте 20 минут. Добавьте в тесто изюм, орехи, и цукаты, обваляв предварительно в муке.

Сладкое (бисквит пирог пирожные кексы десерты печенье пряники коврижки штрудель пахлава торты)

© 2012-2016 «Appetitnoe.com»
Все права защищены
При копировании/цитировании материалов сайта
гиперссылка на appetitnoe.com обязательна!
О сайте


Яндекс цитирования Рейтинг@Mail.ru