Рецепты домашних блюд
Реклама
Загрузка...

Пейте дети...и взрослые...молоко!

Опубликовано: 06.01.2014

Пейте дети...и взрослые...молоко!!! Ученые определили, что хотя бы один стакан молока в день может не только обеспечить потребление ключевых питательных веществ, но также может положительно повлиять на ваш мозг и умственные способности.

Результаты исследования, опубликованного в International Dairy Journal, говорят, что взрослые, потребляющие большее количество молока и молочных продуктов, показывают значительно выше результаты по тестам памяти и других функций мозга, чем те, кто мало или совсем не употребляют молоко.

Исследователи из University of Maine провели с более 900 мужчинами и женщинами в возрасте от 23 до 98 ряд тестов мозга, включая вербальные, визуально-пространственные и рабочие тесты памяти. Основной задачей было отследить связь потребления молока с навыками участников в ходе восьми разных способов умственной деятельности, независимо от возраста. 

По итогам тестов, имели преимущество люди, потребляющие, один стакан молока ежедневно. Самые высокие оценки по всем категориям наблюдались у тех, кто потреблял молоко и молочные продукты в наибольших количествах. Преимущество сохранялось и в ряде других факторов, влияющих на здоровье мозга, в том числе сердечно-сосудистые заболевания и остальных факторов образа жизни и режима питания. На самом деле, те, кто включают молоко в ежедневный рацион, имеют здоровый рацион питания в целом.

Стоит отметить, что доказано было также влияние молока для здоровья костной и сердечно-сосудистой системы, а значит, можно говорить о «молочной» диете как способе предотвратить преждевременное старение организма и повышении умственных способностей. Специалисты считают, что стоит пересмотреть и изменить образ жизни, и рацион питания для получения возможности замедлить или предотвратить нейропсихологические дисфункции.


Поделись с друзьями!

Рецепты в автоклаве

Интересно знать
Полезный совет

Каким бывает творог?

По содержанию жира творог различают жирный 18% (226 ккал/100 грамм), полужирный 9 % жира (112 ккал), и нежирный (86 ккал).  Творог пожирнее лучше употреблять просто так, в натуральном виде, а из обезжиренного творога можно готовить пудинги и сырники.

Столовый творог двухпроцентной жирности вырабатывают из смеси пахты и нежирного молока. Нежную консистенцию имеет нежирный мягкий творог диетический, содержащий до 11% жира, а также сладкий. Другая разновидность — диетический нежирный творог, кислотность у него до трех раз меньше, чем в других видах.

Купленный в магазине или приготовленный в домашних условиях творог вкусен и полезен. Ни один продукт питания не содержит так много белка и не таит в себе такого разнообразия возможностей приготовления.

Дома, на работе или в школе творог — это всегда отличная закуска.

Возможно вас также заинтересуют:

Празднуем Международный День пиццы с размахом!
Празднуем День пиццы с размахом!
Как побороть ожирение? Ешьте насекомых!
Как побороть ожирение? Ешьте насекомых!
Как пополнить водный запас организма
Как пополнить водный запас организма
Сколько мяса нужно в день?
Сколько мяса нужно в день
© 2012-2018 «Appetitnoe.com»
Все права защищены
При копировании/цитировании материалов сайта
гиперссылка на appetitnoe.com обязательна!
О сайте