Рецепты домашних блюд
Реклама
Загрузка...

Песочные пирожные с киви

Опубликовано: 07.04.2015

Рецепт такого вкуснющего пирожного особенно полезно будет для начинающих кулинаров. Песочные пирожные с киви очень легко приготовить, к тому же, они выглядят красиво при подаче их на стол.

Песочные пирожные с киви

Форма для выпечки используется размером 24x36 см

Тесто для песочных пирожных:

  • 500 грамм муки
  • 200 грамм молочного маргарина
  • 1/2 стакана сахарной пудры
  • 5 яичных желтков
  • 2 чайные ложки разрыхлителя
  • 1 столовая ложка уксуса

Пудинг:

  • 1 литр молока
  • 2 пакета сливочного пудинга быстрого приготовления
  • 2 яичных желтка
  • 1 столовая ложка картофельного крахмала
  • 3 столовых ложки сахара
  • 1/3 пачки масла

А также:

  • Около 9 спелых фруктов киви
  • 1-2 столовые ложки манной крупы
  • Сахарная пудра для украшения

Приготовление пирожных с киви

Просейте муку в чашу кухонного комбайна, добавьте туда же все остальные ингредиенты и замесите тесто. Полученное тесто разделите на две части.

Песочные пирожные с киви 1

Одну из них положите в морозильник, а другую раскатайте в пласт и выложите на противень в виде коржа.

 

Посыпьте песочное тесто аккуратно манной крупой (около 1-2 столовых ложек)

Затем положите нарезанные половинками вдоль очищенные киви.

Песочные пирожные с киви 3

Приготовление пудинга

Доведите до кипения половину смеси молока с сахаром

Вторую половину смешайте с пудингом, яичными желтками и крахмалом.

Сварите пудинг, снимите с огня, и положите в горячий пудинг кусок сливочного масла.

Песочные пирожные с киви 2

 

Залейте киви пудингом, а сверху натрите на крупной терке оставшееся охлажденное песочное тесто.

Песочные пирожные с киви 4

Выпекайте при температуре 180 °С около 50 минут.

Подавайте, нарезав небольшими кусочками. Приятного аппетита!


Поделись с друзьями!

Возможно вас также заинтересуют:

Как приготовить пирожные меренги в виде привидений на Хэллоуин
Как приготовить пирожные меренги
Тарталетки из песочного теста с начинкой из ягод
Тарталетки из песочного теста с начинкой из ягод
Шоколадные пирожные брауни - рецепт с орехами
Шоколадные пирожные брауни с орехами
Белковые меренги с клубникой
Белковые меренги с клубникой

Другие рецепты:

© 2012-2018 «Appetitnoe.com»
Все права защищены
При копировании/цитировании материалов сайта
гиперссылка на appetitnoe.com обязательна!
О сайте