Рецепты домашних блюд
Реклама
Загрузка...

Перловая рассыпчатая каша

Опубликовано: 28.02.2013
  • 1 стакан перловой крупы,
  • 50 грамм сала (можно сливочного масла),
  • 3 стакана воды (600мл.),
  • соль.

Перебрать и промыть крупу, залить сверху кипящей водой, поставить на огонь и подождать, пока закипит. Слить воду, залить вновь горячей подсоленной водой, перемешать кашу с жиром, закрыть крышкой и поставить в духовку вариться. Вода в крупу должна полностью впитаться после того, как каша хорошо упрела. Снова перемешать кашу. Таким способом приготовленная аппетитная каша получается рассыпчатой, не высохнет и не пригорит. Подают к столу такую кашу с молоком, маслом, а можно и со шкварками с золотистым луком.


Поделись с друзьями!

Возможно вас также заинтересуют:

Ризотто с брокколи. Рецепт на 3 порции
Ризотто с брокколи
Гречневая каша на молоке
Гречневая каша на молоке
Блюдо "паэлья".
Блюдо "паэлья"
Горячее блюдо на Хэллоуин – фаршированный перец «Голова Джека»
Горячее блюдо на Хэллоуин – фаршированный перец «Голова Джека»

Другие рецепты:

© 2012-2018 «Appetitnoe.com»
Все права защищены
При копировании/цитировании материалов сайта
гиперссылка на appetitnoe.com обязательна!
О сайте