Рецепты домашних блюд
Реклама
Загрузка...

Перец фаршированный запеченный в духовке. Рецепт на 5 штук

Опубликовано: 26.10.2012

 Перец фаршированный запеченный в духовке:

  • 300 грамм свиного фарша
  • 100 грамм сыра фета
  • 1 луковица
  • 100 грамм кускуса
  • пучок петрушки
  • 20 грамм твердого сыра
  • листья базилика
  • 5 болгарских перца

Перец, фаршированный свининой с кускусом3

Подготовьте кускус по инструкции на упаковке. Четыре перца помойте, срежьте верхушку у каждого перца и выньте сердцевину. Пятый нарежьте мелкими кубиками. Обжарьте фарш с луком, мелко нарезанным кубиками, в оливковом масле.

Перец, фаршированный свининой с кускусом

Залейте фарш стаканом холодной воды и тушите на медленном огне десять минут. Добавьте перец, нарезанный кубиками, и измельченный сыр фета с кускусом. Затем получившуюся начинку вложите в каждый перец.

Перец, фаршированный свининой с кускусом1

Мелко нарежьте петрушку. Натрите сыр на терке и смешайте с петрушкой. Посыпьте смесью верх перца, накройте верхушкой перца, поставьте перцы в посуду для выпечки, накройте крышкой и поставьте в разогретую духовку до 180 градусов, выпекая до 45 минут.

Перец, фаршированный свининой с кускусом2

Украсьте листьями базилика.

Приятного аппетита!

 



Поделись с друзьями!

Рецепты в автоклаве

Интересно знать
Полезный совет

Возможно вас также заинтересуют:

Пирог из картофельного пюре
Пирог из картофельного пюре
Диетический рецепт куриных рулетиков в цукини
Диетический рецепт куриных рулетиков в цукини
Штрудель с творогом. Рецепт на 4 порции
Штрудель с творогом
Пицца на корже из кабачков (рецепт диетической пиццы на 6 порций)
Пицца на корже из кабачков

Другие рецепты:

© 2012-2018 «Appetitnoe.com»
Все права защищены
При копировании/цитировании материалов сайта
гиперссылка на appetitnoe.com обязательна!
О сайте