Рецепты домашних блюд
Реклама
Загрузка...

Пасхальный кулич «Простой» (паска)

Опубликовано: 02.03.2013

Простой пасхальный кулич

  •  сто грамм масла
  • 50 грамм дрожжей
  • один стакан молока
  • две пачки ванильного сахара
  • щепотка мускатного ореха и шафрана
  • один стакан сахара
  • четыре стакана муки
  • три яйца
  • щепотка соли

DSC01258

Для приготовления простого пасхального кулича в теплом молоке растворите сахар, соль, дрожжи. Оставьте в теплом месте минут на десять.

Добавьте яйца, растертые с шафраном, мускатным орехом и ванилином.

Помойте изюм, обсушите его и смешайте с мукой. Смешайте опару с растопленным маслом, мучной смесью.

Очень хорошо вымесить. Сразу разложить в подготовленные формы на треть. Поставьте на три часа в теплое место.

Выпекайте 1 час при 180 градусах. Охлажденный пасхальный кулич Простой (паску) полейте шоколадной глазурью.

Христос Воскрес!!!

DSC01271


Поделись с друзьями!

Рецепты в автоклаве

Интересно знать
Полезный совет

Как лучше готовить спаржу

Самая вкусная спаржа – свежесрезанная. В пищу идут только молодые побеги.

Это овощ десертного типа. Вкусны только еще не вышедшие или только вышедшие на поверхность стебли. Прежде всего, вымойте срезанные стебли. Если вы не собираетесь сразу их использовать, а хотите сохранить 1-2 дня, то заверните спаржу во влажное полотенце и положите на холод.

Очищенная спаржа быстро меняет свой цвет, поэтому очищать ее надо непосредственно перед тепловой обработкой. Побеги лучше чистить острым ножом. Снимать кожицу надо сверху вниз, удаляя одеревеневшие концы. Очищая спаржу, поддерживайте побеги рукой, чтобы они не сломались.

При варке спаржи добавьте в воду немного сахара и сливочного масла. Свяжите побеги порциями (примерно по 500 г) ниткой — после варки их удобнее вынимать из кастрюли. Затем дайте стечь и выложите на блюдо. Переваривать спаржу нельзя: она теряет аромат и становится водянистой.

При варке побеги спаржи часто становятся очень мягкими. Поэтому идеальной является высокая кастрюля, в которой спаржа варится в вертикальном положении. Для приготовления большой порции спаржи воспользуйтесь противнем с высокими бортами.

Возможно вас также заинтересуют:

Пасхальный кулич с сухофруктами и ромом
Пасхальный кулич с сухофруктами и ромом
Пасхальный кулич «Александрийский»
Пасхальный кулич «Александрийский»
Простой пасхальный кулич - рецепт на 2 кулича
Простой пасхальный кулич - рецепт на 2 кулича
Олимпийский рецепт булочек с корицей
Олимпийский рецепт булочек с корицей

Другие рецепты:

© 2012-2018 «Appetitnoe.com»
Все права защищены
При копировании/цитировании материалов сайта
гиперссылка на appetitnoe.com обязательна!
О сайте