Рецепты домашних блюд
Реклама
Загрузка...

Овощной салат с горошком. Рецепт салата на 6 порций

Опубликовано: 26.05.2014

 Для приготовления овощного салата с горошком по рецепту:

  • по шесть крупных моркови и картофелины
  • корень петрушки и сельдерея
  • баночка гороха
  • большое кислое яблоко
  • пять больших маринованных огурцов
  • Майонез
  • половина луковицы
  • Соль и перец

Овощной салат с горохом

Овощи для салата: морковь, картофель, сельдерей и петрушку отварите в подсоленной воде (не чистите) до мягкости.

Огурцы и яблоки очистите и нарежьте кубиками.

Вареные овощи, как только остынут, очистите и нарежьте кубиками (можно использовать яйцерезку, тогда картофель не прилипает, и сэкономит некоторое время).

Добавьте в овощной салат горошек и мелко нарезанный лук и заправьте майонезом (количество по усмотрению).

Приправьте по вкусу солью и перцем.

Приятного аппетита!


Поделись с друзьями!

Рецепты в автоклаве

Интересно знать
Полезный совет

Не все то «майонез», что им называется!

Не все то «майонез», что им называется: В Евросоюзе и других цивилизованных странах существуют определенные стандарты в отношении оригинального названия продукта.

Например, сосиской может называться только то, что содержит более 70% мяса, коньяком – бренди, изготовленное в провинции Коньяк, а майонезом положено называть соус, который содержит не менее 70% жира, а в некоторых странах – не менее 80%.

Жир, содержащийся в майонезе, должен быть натуральным растительным маслом. Малейшее отклонение от этого правила, любые добавки – и соус не имеет права называться майонезом. Соответственно, ни один майонез в странах СНГ не является таковым согласно международным стандартам.

Просто в наших ГОСТах под названием майонез закреплена группа соусов, которые изготовлены на основе растительных масел. Но они не имеют никакого отношения к натуральному майонезу.

Запомните навсегда: майонез не может быть полезным или диетическим – это высококалорийный соус, изготовленный из натуральных компонентов. Ни о каком обезжиренном варианте майонеза речи быть не может.

Возможно вас также заинтересуют:

Рождественский салат. Рецепт салата на 6 порций
Рождественский салат
Картофельный салат с яблоками диетический. Рецепт салата на 4 порции
Картофельный салат с яблоками
Овощной салат с горошком. Рецепт салата на 6 порций
Овощной салат с горошком
Салат из помидоров с апельсинами
Салат из помидоров с апельсинами

Другие рецепты:

© 2012-2018 «Appetitnoe.com»
Все права защищены
При копировании/цитировании материалов сайта
гиперссылка на appetitnoe.com обязательна!
О сайте