Рецепты домашних блюд
Реклама
Загрузка...

Овощной пирог из кабачков с сыром. Рецепт летнего кабачкового пирога с луком и сыром.

Опубликовано: 03.07.2016

Предельно простой овощной пирог из бюджетных кабачков не только экономный, но и обладает интересным вкусом. Пирог станет частым «гостем» на вашем столе, причем вы получите не только вкус, но и пользу от витаминных кабачков и питательного сыра.

Овощной пирог из кабачков с сыром3

Для овощного пирога из кабачков с сыром:

  • 450 грамм кабачков;
  • 1 луковица;
  • 100 грамм твердого сыра;
  • 3 яйца;
  • 170 грамм муки;
  • 30 грамм растительного масла;
  • 1 чайная ложка соли;
  • 1/2 чайной ложки соды;
  • 1/2 чайной ложки разрыхлителя;
  • перец, специи и зелень – по вкусу.

Натрите кабачки на крупной терке,

Овощной пирог из кабачков с сыром

сыр – на мелкой терке.

Овощной пирог из кабачков с сыром6

Лук нарежьте кусочками и измельчите в блендере или мясорубке.

Овощной пирог из кабачков с сыром7

Подготовленные ингредиенты смешайте.

Овощной пирог из кабачков с сыром8

Взбейте миксером яйца в течение 2-3 минут, влейте оливковое масло.

Овощной пирог из кабачков с сыром9

Взбитые яйца добавьте в массу для овощного пирога из кабачков, тщательно перемешайте.

Овощной пирог из кабачков с сыром10

Просейте муку, разрыхлитель и соду, посолите и поперчите, добавьте специи. Все хорошенько вымешайте.

Овощной пирог из кабачков с сыром11

В конце добавьте зелень, перемешайте массу для овощного пирога.

Форму для выпечки застелите пергаментом и смажьте оливковым маслом.

Вылейте массу для пирога в форму и поставьте в разогретую до 180 градусов духовку на 45 минут.

Овощной пирог из кабачков с сыром13

Овощной пирог из кабачков с сыром14

Овощной пирог из кабачков с сыром15

По окончании выпечки овощной пирог из кабачков с сыром должен остыть, «схватиться», тогда он легко отлипнет от фольги.

Овощной пирог из кабачков с сыром3

Овощной пирог из кабачков с сыром4

Овощной пирог из кабачков с сыром2Овощной пирог из кабачков с сыром1

Приятного аппетита!


Поделись с друзьями!

Рецепты в автоклаве

Интересно знать
Полезный совет

Возможно вас также заинтересуют:

Перец фаршированный запеченный в духовке. Рецепт на 5 штук
Фаршированный перец со свининой
Запеканка с грушами. Рецепт на 4 порции
Запеканка с грушами
Маринованные баклажаны. Рецепт на 4 порции
Маринованные баклажаны
Морковное суфле
Морковное суфле

Другие рецепты:

© 2012-2018 «Appetitnoe.com»
Все права защищены
При копировании/цитировании материалов сайта
гиперссылка на appetitnoe.com обязательна!
О сайте