Рецепты домашних блюд
Реклама
Загрузка...

Овощное рагу с брокколи. Рецепт на 4 порции

Опубликовано: 05.03.2014
  • 250 мл бульона овощного
  • 200 грамм брокколи
  • 200 грамм фасоли стручковой
  • 30 мл масла оливкового
  • 3 помидора
  • 2 баклажана
  • 1 стручок перца сладкого
  • 1 зубчик чеснока
  • 1 луковица
  • 1 морковь
  • сок 1 лимона
  • 1/2 пучка петрушки
  • молотый перец чили

Острое овощное рагу с брокколи

Нашинковать морковь с баклажанами кружочками, перец нарезать соломкой.

Разделить на соцветия брокколи.

Очистить помидоры от кожицы и семян и нарезать крупными кусками.

Порубить лук с чесноком и обжарить с овощами в масле. Влить лимонный сок с бульоном, довести до кипения и тушить минут 25 под крышкой на среднем огне. Посолить, приправить перцем черным, перцем чили и щепоткой сахара.

Порубить петрушку и посыпать овощное рагу.

Подать вместе с ломтиками багета.

Приятного аппетита!


Поделись с друзьями!

Рецепты в автоклаве

Интересно знать
Полезный совет

Когда устроить разгрузочный день

Разгрузку для похудения рекомендуют делать пару раз в неделю, но не подряд. Чтобы поддержать организм в форме и для его очистки, в частности, после праздничного застолью, достаточно пары раз в месяц.

Разгрузочные дни на основе жировых, мясных или молочных разгрузок подходят далеко не всем - при хронических заболеваниях органов пищеварения, сердечнососудистых заболеваниях, сахарном диабете и в период беременности и лактации они категорически запрещены. "Критические" дни - тоже не подходящий период для разгрузочных дней.

Во время и сразу после еды воздержитесь от питья - стоит подождать не менее часа, чтобы тогда уже выпить воды или сока.

Для первого разгрузочного дня нужно выбрать самый загруженный на работе день, чтобы не концентрировать внимание на ограничении в питании. Если каждую неделю соблюдать разгрузку именно в этот день,то организм очень быстро привыкнет и воспримет ограничение в пище как должное.

Возможно вас также заинтересуют:

Оладьи из белокочанной капусты. Рецепт на кефире
Оладьи из белокочанной капусты
Рецепт «Белорусские драники»
Рецепт «Белорусские драники»
Рулетики из баклажанов, рецепт с сыром
Рулетики из баклажанов, рецепт с сыром
Жулики, рецепт по-белорусски
Жулики, рецепт по-белорусски

Другие рецепты:

© 2012-2018 «Appetitnoe.com»
Все права защищены
При копировании/цитировании материалов сайта
гиперссылка на appetitnoe.com обязательна!
О сайте