Рецепты домашних блюд
Реклама
Загрузка...

Острое куриное рагу (рецепт на 4 персоны)

Опубликовано: 08.08.2013
  • Острое куриное рагу 500 грамм грудки куриной
  • 3 большие луковицы
  • 2 стручка перца чили
  • по 150 грамм горошка стручкового и замороженного
  • по 1/2 чайной ложки кмина, зерен горчичных, куркумы и кориандра
  • 40 мл масла растительного

Нарезать полосками мясо, соломкой – лук. Разрезать пополам стручковый горошек. Зеленый горошек разморозить. Порубить перец чили. Слегка поджарить горчичные зерна в растительном масле. Добавить перец чили с луком и обжарить. Подмешать пряности с мясом и всем зеленым горошком. Приправить перцем и солью, влить 150 мл воды и 1 столовую ложку соуса вустерского. Вместе тушить еще пять минут.


Поделись с друзьями!

Возможно вас также заинтересуют:

Овощное рагу с индейкой и соусом (рецепт на 4 персоны)
Овощное рагу с индейкой и соусом
Утиная грудка с брюквой (рецепт на 1 персону)
Утиная грудка с брюквой
Густой суп с нутом (рецепт на 4 персоны)
Густой суп с нутом
Потрясающая индейка с чили (рецепт на 6 персон)
Потрясающая индейка с чили

Другие рецепты:

© 2012-2018 «Appetitnoe.com»
Все права защищены
При копировании/цитировании материалов сайта
гиперссылка на appetitnoe.com обязательна!
О сайте