Рецепты домашних блюд
Реклама
Загрузка...

Омлет по-голландски. Рецепт на 2 порции

Опубликовано: 28.02.2013

Омлет по-голландски.

  • 500 грамм картофеля,
  • 2-3 столовые ложки твердого тертого сыра,
  • 2 куриных яйца,
  • 1 луковица средней величины,
  • 50 грамм окорока или шпика,
  • 1 столовая ложка мелко нарезанной зелени петрушки и укропа,
  • мускатный орех,
  • черный молотый перец,
  • соль.


Нарезать очищенный картофель крупными дольками.

Окорок или шпик нарезать кусочками небольшими, вытопить жир, обжаривая на сковороде. На этой же сковороде с жиром обжарить до готовности лук с картофелем, накрыв крышкой не полностью.

Готовые ингредиенты для омлета по-голландски посыпать сыром, рубленой зеленью, взбить яйца и залить ими всю массу.

Посыпать специями.

Аппетитный омлет готов к подаче к столу как только запекутся яйца.

Подавать омлет рекомендуем с зеленым салатом и салатом из свежих (можно консервированных) овощей.


Поделись с друзьями!

Возможно вас также заинтересуют:

Омлет по-испански. Рецепт на 2 порции
Омлет по-испански
Блины-скородумки. Рецепт на 8 порций
Блины-скородумки
Блины хот-доги с сосисками и сыром
Блины хот-доги с сосисками и сыром
Блины с грибами в грибном соусе (рецепт на 4 порции)
Блины с грибами в грибном соусе

Другие рецепты:

© 2012-2018 «Appetitnoe.com»
Все права защищены
При копировании/цитировании материалов сайта
гиперссылка на appetitnoe.com обязательна!
О сайте