Рецепты домашних блюд
Реклама
Загрузка...

Недостаток белка вызывает ожирение

Опубликовано: 20.09.2013

13.11.2013 Люди инстинктивно нуждаются в белках настолько сильно, что мы вынуждены продолжать есть, пока не получим нужное количество белка, даже если это означает потребление гораздо больше калорий, чем нам нужно, - утверждают австралийские ученые, проведя новое исследование в University of Sydney's Charles Perkins Centre.

 Ожирение вызвано недостатком белкаОпубликованые в Obesity Reviews результаты исследования показывают, что недостаток пищевого белка может быть ключевым фактором в глобальной эпидемии ожирении.

Общее потребление человеком энергии растет, так как процент белка в нашем рационе уменьшается.






Независимо от веса, возраста или длительности диеты, исследования показали, что сокращение доли пищевых белков приводит к увеличению общего потребления энергии, что способствует избыточному весу и ожирению.

Исследователи обобщили результаты 38 опубликованных экспериментальных измерений неограниченного потребления энергии людей при различных рационах, а также принимая во внимание широкий спектр возрастных диапазонов, индекс массы тела (ИМТ) и длительность диеты.

Ученые обнаружили, что независимо от возраста или ИМТ, ваша потребность в белке настолько сильна, что вы будете продолжать есть, пока не получитете достаточно белка, что означает постоянное чрезмерное потребление пищи.

Как только доля углеводов или жиров в рационе увеличивается, доля продуктов, содержащих белки уменьшается, при этом потребление энергии возрастает.

Например, когда вы потребляете безалкогольный напиток с предельно низким содержанием белка, но с высоким содержанием калорий, ваше потребление энергии увеличится, потому что аппетит не покинет вас, пока не получит нужных белков. То есть, при добавлении безалкогольного сладкого напитка в ваш обед, вы добавляете много калорий, но при этом съедаете не меньшее количество пищи.

Исследователи говорят, что когда люди пытаются похудеть, они должны смотреть на состав макроэлементов, а не только на калории. Если вы сокращаете калории, но не потребляете белок, вы будете постоянно голодны, и ваша диета не будет успешной.

Полученные результаты станут новым инструментом в борьбе с избыточным весом и ожирением. При этом превышенная белками диета, которую зачастую используют при похудении, никогда не даст постоянного результата, в отличие от обычного сбалансированного питания.

По материалам http://www.21food.com


Поделись с друзьями!

Возможно вас также заинтересуют:

Зеленый чай поможет избежать гинекологических заболеваний
Зеленый чай поможет избежать гинекологических заболеваний
В Евпатории накормят чебуреками на праздник
Евпатория накормит чебуреками
Поврежденные яблоки не будут коричневыми
Поврежденные яблоки не будут коричневыми
Какао улучшает память
Какао улучшает память
© 2012-2018 «Appetitnoe.com»
Все права защищены
При копировании/цитировании материалов сайта
гиперссылка на appetitnoe.com обязательна!
О сайте