Рецепты домашних блюд
Реклама
Загрузка...

Натуральные отбивные из баранины с брокколи (рецепт на 4 персоны)

Опубликовано: 28.09.2012
  • Отбивные с сальсой 500 грамм брокколи
  • 250 мл вина сухого красного
  • 8 бараньих отбивных на косточке (по 80 грамм)
  • 4 луковицы
  • 2 чайные ложки крахмала
  • 2 столовые ложки масла оливкового
  • 2 зубчика чеснока
  • соль
  • 1 чайная ложка горошин перца зеленого

Духовку нагрейте до 100 градусов. Брокколи отварите, откиньте на дуршлаг и поместите в теплую духовку. Очистите лук и чеснок и нарежьте. Ополосните и обсушите отбивные.
Мясо обжарьте с обеих сторон в оливковом масле.
К мясу выложите лук, чеснок, горошины зеленого перца и тоже слегка обжарьте. Влейте красное вино и тушите 5 минут.
Отбивные из соуса выньте и поставьте в теплую духовку. Оставшийся соус загустите крахмалом. Посолите и поперчите. Разложите аппетитно по тарелкам и полейте соусом.


Поделись с друзьями!

Рецепты в автоклаве

Интересно знать
Полезный совет

Шоколад нужно есть каждый день!

Ученые утверждают, что еженедельная плитка шоколада способствует омоложению организма. Причем происходит это благодаря содержащимся в лакомстве родным антиоксидантам. А, как известно, чем больше антиоксидантов, тем большее число свободных радикалов в нашем организме нейтрализуют — и, значит, прощайте не только страшные заболевания (такие, как рак) но и преждевременное старение.

Шоколад известен самым полезным свойством – улучшать настроение. В шоколаде содержится магний, а он избавит от депрессии в кратчайший срок. К тому же лакомство улучшит память, укрепит иммунитет и позволит организму лучше бороться со стрессом.

Поэтому, когда вам грустно, печально и плохое настроение, лучше съешьте несколько шоколадных конфет или шоколадку и станьте счастливой! И не стоит ковырять котлетку из кабачков или морковки, надеясь на хорошую фигуру.

А лишний вес в результате сладкой терапии не успеет набраться, а останется только позитив!

Возможно вас также заинтересуют:

Баранина тушеная с бобами
Баранина тушеная с бобами
Тушеная баранина с айвой по-кабардински
Тушеная баранина с айвой по-кабардински
Баранина тушеная в горшочке по-пастушьи
Баранина в горшочке по-пастушьи
Натуральные отбивные из баранины с брокколи (рецепт на 4 персоны)
Натуральные отбивные из баранины с брокколи

Другие рецепты:

© 2012-2018 «Appetitnoe.com»
Все права защищены
При копировании/цитировании материалов сайта
гиперссылка на appetitnoe.com обязательна!
О сайте