Рецепты домашних блюд
Реклама
Загрузка...

Мясная запеканка с яйцами (рецепт на 6 порций)

Опубликовано: 29.01.2013

 Мясная запеканка с яйцами:

  • 200 грамм говядины
  • 200 грамм свинины
  • 200 грамм корейки
  • 200 грамм телятины
  • 2 луковицы
  • 4 яйца
  • пучок петрушки
  • две столовые ложки панировочных сухарей
  • столовая ложка молотого мускатного ореха
  • столовая ложка маргарина
  • булочка

Мясная запеканка с яйцами1

Отварите яйца вкрутую, охладите и очистите.

Мясная запеканка с яйцами

Булочку замочите в воде (нужно немного), отожмите и перемелите на мясорубке вместе с мясом и луком. В паре ложек воды размешайте мускатный орех и вмешайте в мясо вместе с мелко нарезанной петрушкой.

Мясная запеканка с яйцами2

Смажьте прямоугольную форму для выпечки маргарином, присыпьте сухарями панировочными и уложите на низ ломтики бекона. Положите на корейку немного мясного фарша, чтобы только покрыл сало. Положите одно за другим яйца по длине формы.

Мясная запеканка с яйцами3

Остальной фарш тщательно утрамбуйте в форму.

Мясная запеканка с яйцами4

Поставьте в духовку и выпекайте при температуре 180 градусов.

После выпечки аккуратно извлеките блюдо из формы и нарежьте ломтиками. Можно кушать и холодным, и как горячее блюдо с томатным соусом или хреном.

Приятного аппетита!
 


Поделись с друзьями!

Рецепты в автоклаве

Интересно знать
Полезный совет

Возможно вас также заинтересуют:

Слоеный мясной хлебец с сыром фета (рецепт рассчитан на 4 персоны)
Слоеный мясной хлебец с сыром фета
Рулеты из телятины (рецепт на 4 порции)
Рулеты из телятины
Телятина, запеченная в фольге
Телятина, запеченная в фольге
Телячья вырезка в вине (рецепт на 4 порции)
Телячья вырезка в вине

Другие рецепты:

© 2012-2018 «Appetitnoe.com»
Все права защищены
При копировании/цитировании материалов сайта
гиперссылка на appetitnoe.com обязательна!
О сайте