Рецепты домашних блюд
Реклама
Загрузка...

Молоко уберет запах чеснока!

Опубликовано: 26.07.2013

Молоко спасет романтику Чеснок является прекрасным источником магния, витамин В6, витамин С и селен, и оказывает огромную пользу для здоровья. Но он также содержит большое количество соединений серы, которые отвечают за характерный запах и вкус чеснока, и, к сожалению, неприятный запах изо рта.

Если в ваши планы на День Святого Валентина входит романтический итальянский ужин, приправленный пряностями и чесноком, что может лишить вас всей романтики, то запейте чесночные блюда молоком.

Согласно исследованиям, результаты которых опубликованы в журнале Food Science, ученые из отдела продовольственной науки и техники в Университете штата Огайо обнаружили, что если употреблять молоко во время еды чеснока, то неприятный запах от него сильно уменьшится.

Исследовали влияние обезжиренного и цельного молока на снижение концентрации летучих соединений из чеснока в носу и рту. Благодаря высокому содержанию жира, цельное молоко оказалось более эффективным.

Хотя если пить молоко после чеснока, эффект уничтожения запаха будет, но исследователи определили, что лучший результат будет, если пить молоко непосредственно во время трапезы.


Поделись с друзьями!

Рецепты в автоклаве

Интересно знать
Полезный совет

Возможно вас также заинтересуют:

Стакан молока после употребления сладких хлопьев поможет предотвратить кариес
Стакан молока после употребления сладких хлопьев поможет предотвратить кариес
Украинцы рекомендуют европейцами в качестве сувениров везти домой домашнюю колбасу.
Украинцы рекомендуют европейцами в качестве сувениров везти домой домашнюю колбасу.
Украина избежала поставок некачественных апельсинов
Украина избежала поставок некачественных апельсинов
Как выбрать кофе без микотоксинов
Как выбрать кофе без микотоксинов
© 2012-2018 «Appetitnoe.com»
Все права защищены
При копировании/цитировании материалов сайта
гиперссылка на appetitnoe.com обязательна!
О сайте