Рецепты домашних блюд
Реклама
Загрузка...

Плов из баранины в духовке

Опубликовано: 12.01.2013

 Плов из баранины в духовке

  • 750 грамм мяса,
  • 300 грамм риса,
  • 600 грамм бульона,
  • черный молотый перец,
  • пучок мяты,
  • пучок петрушки,
  • 1 лавровый лист,
  • соль.

Молодая баранина с рисом

Нарезать баранину для плова кусками, залить водой, посолить, прибавить черный перец горошком, лавровый лист и варить до мягкости, снимая шумовкой появляющуюся пену.

Перебранный и промытый в семи водах рис положить в глубокую сковороду или латку для плова, на него положить сваренную баранину, залить бульоном, в котором она варилась, мясо посыпать черным молотым перцем, мятой.

Запекать плов из баранины в духовке до готовности риса.

Подавая к столу, посыпать плов мелко нарезанной зеленью петрушки.

Приятного аппетита!


Поделись с друзьями!

Масленица - вкусные блины

Интересно знать
Полезный совет

Возможно вас также заинтересуют:

Запеченная баранья ножка
Запеченная баранья ножка
Запеканка из баранины с грибами
Запеканка из баранины с грибами
Рагу из баранины с овощами
Рагу из баранины
Мясной хлебец из телятины, баранины, говядины и свинины (рецепт на 8 порций)
Мясной хлебец из телятины, баранины, говядины и свинины

Другие рецепты:

© 2012-2018 «Appetitnoe.com»
Все права защищены
При копировании/цитировании материалов сайта
гиперссылка на appetitnoe.com обязательна!
О сайте


Яндекс цитирования Рейтинг@Mail.ru