Рецепты домашних блюд
Реклама

Плов из баранины в духовке

Опубликовано: 12.01.2013

 Плов из баранины в духовке

  • 750 грамм мяса,
  • 300 грамм риса,
  • 600 грамм бульона,
  • черный молотый перец,
  • пучок мяты,
  • пучок петрушки,
  • 1 лавровый лист,
  • соль.

Молодая баранина с рисом

Нарезать баранину для плова кусками, залить водой, посолить, прибавить черный перец горошком, лавровый лист и варить до мягкости, снимая шумовкой появляющуюся пену.

Перебранный и промытый в семи водах рис положить в глубокую сковороду или латку для плова, на него положить сваренную баранину, залить бульоном, в котором она варилась, мясо посыпать черным молотым перцем, мятой.

Запекать плов из баранины в духовке до готовности риса.

Подавая к столу, посыпать плов мелко нарезанной зеленью петрушки.

Приятного аппетита!




Поделись с друзьями!

Рецепты на Хэллоуин

Интересно знать
Полезный совет

Возможно вас также заинтересуют:

Рагу из баранины с овощами
Рагу из баранины
Баранья корейка в духовке. Рецепт на 4 порции
Баранья корейка в духовке
Запеканка из баранины с грибами
Запеканка из баранины с грибами
Запеченная баранья ножка
Запеченная баранья ножка

Другие рецепты:

© 2012-2016 «Appetitnoe.com»
Все права защищены
При копировании/цитировании материалов сайта
гиперссылка на appetitnoe.com обязательна!
О сайте


Яндекс цитирования Рейтинг@Mail.ru