Рецепты домашних блюд
Реклама
Загрузка...

Марокканские блины

Опубликовано: 06.05.2013

 В Марокко они называются baghrir.

  • 1 стакан теплого молока
  • два стакана теплой воды
  • 1 яйцо
  • два стакана кукурузной муки или манной крупы быстрого приготовления
  • 1 стакан неотбеленной муки
  • две чайные ложки сухих дрожжей
  • полчайной ложки соли
  • четверть чайной ложки разрыхлителя
  • полчайной ложки сахара

Мароккакские блинчики

Все ингредиенты смешайте в блендере, пока не получите однородной массы. Оставьте тесто на постоять от 30 до 60 минут.

Нагрейте среднюю сковороду на среднем огне.
Наливайте около четверти стакана теста в сковороду и готовьте блины в течение пары минут, пока поверхность блина станет полностью сухой и пористой. Как только блин станет пористым и поджарится с одной стороны, переворачивать и жарить его с другой нет необходимости.

Подавайте блины слегка теплыми с медом или кленовым сиропом и свежими фруктами.

Приятного аппетита!


Поделись с друзьями!

Возможно вас также заинтересуют:

Тыквенные блинчики
Тыквенные блинчики
Сладкие роллы из шоколадных блинчиков с клубникой
Сладкие роллы из шоколадных блинчиков с клубникой
Блинчики с творогом на скорую руку
Блинчики с творогом на скорую руку
Гречневые блинчики
Гречневые блинчики

Другие рецепты:

© 2012-2018 «Appetitnoe.com»
Все права защищены
При копировании/цитировании материалов сайта
гиперссылка на appetitnoe.com обязательна!
О сайте