Рецепты домашних блюд
Реклама
Загрузка...

Лосось, запеченный под соевым соусом

Опубликовано: 23.01.2014

Изысканное, прекрасное по своим вкусовым качествам, блюдо - лосось под соевым соусом - подарит вам незабываемый запах, вкус и много свободного времени, так как на его приготовление уходят считанные минуты! Нарезать, смазать соусом и поставить в духовку - ужин готов!

Рецепт лосося, запеченного под соевым соусом:

  • 1/4 стакана светло-коричневого сахара
  • 1/4 стакана оливкового масла
  • 3 столовые ложки соевого соуса
  • 2 столовые ложки свежего лимонного сока
  • 2 столовые ложки сухого белого вина или воды
  • 1 кг филе лосося
  • дольки лимона, для подачи

Лосось под соевым соусом

Разогрейте духовку до 205 градусов. Установите стойку по центру.

Сделайте глазурь. В небольшой миске смешайте коричневый сахар, оливковое масло, соевый соус, лимонный сок и белое вино, пока не растворится сахар.

Разрежьте филе лосося на 4 равные по количеству штучки, положите на лист для выпечки кожицей вниз, в один слой.

Полейте рыбу глазурью, чтобы все кусочки были в глазури равномерно.

Выпекайте, пока рыба не станет непрозрачной, но все еще ярко-розовой внутри, поливая каждые несколько минут глазурью, от 15 до 20 минут.

Подавайте лосось с дольками лимона.

Приятного аппетита!


Поделись с друзьями!

Рецепты в автоклаве

Интересно знать
Полезный совет

Как питаться во время беременности?

Основной принцип питания во время беременности — изобилие. В данный период в рационе обязаны присутствовать все категории продуктов, однако их соотношение и регулярность изменяются в зависимости от триместра беременности, самочувствия, ее конституции и, в том числе, климата.

Основной принцип в период беременности — не допускать ощущения голода. Не нужно позволять длинных перерывов между приемами еды. Лучше кушать до пяти раз в день, чрез каждые четыре - пять часов, а вот в перерывах кушать не стоит, а только пить. Стакан кефира и яблоко тоже считаются едой!

В данный период ни в коем случае не стоит значительно увеличивать количество употребляемой пищи. Суть в том, что во время беременности еда усваивается еще лучше, чем в "мирное время". Раз в день в меню обязаны присутствовать сливочное и растительные масла (оливковое, льняное).

Однако лучше не подвергать их термообработке, а добавлять в салаты или готовые каши.

Возможно вас также заинтересуют:

Кулебяка с рыбой и капустой. Рецепт на 5 порций
Кулебяка из рыбы и квашеной капусты
Судак по-карельски. Рецепт на 4 порции
Судак по-карельски
Лосось, запеченный в слоеном тесте
Филе лосося в слоеном тесте
Рыбные рулетики с грибами. Рецепт на 5 порций
Рыбные рулетики с грибами

Другие рецепты:

© 2012-2018 «Appetitnoe.com»
Все права защищены
При копировании/цитировании материалов сайта
гиперссылка на appetitnoe.com обязательна!
О сайте