Рецепты домашних блюд
Реклама
Загрузка...

Лосось с соевым соусом. Рецепт на 2 порции

Опубликовано: 08.07.2013

Лосось с соевым соусом и тимьяном Лосось с соевым соусом и тимьяном по рецепту:

  • две столовые ложки соуса соевого
  • два продольных филе лосося по 500 грамм
  • одна чайная ложка сахара коричневого
  • половина чайной ложки перца черного молотого
  • горсть свежих веточек тимьяна
  • одна чайная ложка имбиря молотого
  • половина чайной ложки перца кайенского
  • немного масла для смазывания формы
  • две столовые ложки масла

Прямоугольную форму для выпечки слегка смажьте маслом. Вымойте лосося, высушите и выложите на форму, смазанную маслом.

В миске смешайте соевый соус, сахар, растительное масло, имбирь, красный кайенский перец и черный перец. Смажьте приготовленным соусом лосося (лучше всего делать это с помощью силиконовой щетки), сверху положите промытый тимьян, накройте пищевой пленкой и отставьте в холодильнике мариноваться минимум на 2 часа.

По истечении этого времени снимите фольгу и запекайте в течение 30-40 минут в духовке, предварительно нагретой до 220 градусов.

Подавайте с любимым гарниром. Очень вкусно с картофелем фри.

Приятного аппетита!


Поделись с друзьями!

Рецепты в автоклаве

Интересно знать
Полезный совет

Не все то «майонез», что им называется!

Не все то «майонез», что им называется: В Евросоюзе и других цивилизованных странах существуют определенные стандарты в отношении оригинального названия продукта.

Например, сосиской может называться только то, что содержит более 70% мяса, коньяком – бренди, изготовленное в провинции Коньяк, а майонезом положено называть соус, который содержит не менее 70% жира, а в некоторых странах – не менее 80%.

Жир, содержащийся в майонезе, должен быть натуральным растительным маслом. Малейшее отклонение от этого правила, любые добавки – и соус не имеет права называться майонезом. Соответственно, ни один майонез в странах СНГ не является таковым согласно международным стандартам.

Просто в наших ГОСТах под названием майонез закреплена группа соусов, которые изготовлены на основе растительных масел. Но они не имеют никакого отношения к натуральному майонезу.

Запомните навсегда: майонез не может быть полезным или диетическим – это высококалорийный соус, изготовленный из натуральных компонентов. Ни о каком обезжиренном варианте майонеза речи быть не может.

Возможно вас также заинтересуют:

Рыба, запеченная по-московски
Рыба запеченная по-московски
Запеченная тилапия
Запеченная тилапия
Лосось с соевым соусом. Рецепт на 2 порции
Лосось с соевым соусом
Морской окунь на овощах. Рецепт на 4 порции
Морской окунь на овощах

Другие рецепты:

© 2012-2018 «Appetitnoe.com»
Все права защищены
При копировании/цитировании материалов сайта
гиперссылка на appetitnoe.com обязательна!
О сайте