Рецепты домашних блюд
Реклама
Загрузка...

Ленивый пирог (рецепт на 12 порций)

Опубликовано: 16.04.2013

Ленивый пирогДля теста:

  • 500-600 грамм муки,
  • 200 грамм сметаны,
  • 150 грамм сливочного масла,
  • 50 грамм дрожжей,
  • 2 куриных яйца,
  • 1 стакан сахара,
  • сода и соль на кончике ножа.

Для приготовления начинки используют яблоки, варенье, повидло или творог.
Замочить в молоке или воде дрожжи. Растереть яйца с сахаром, растопить масло, соединить все, добавить сметану, соль, соду, перемешать, всыпать муку, и после всего влить дрожжи. Замесить тесто и разделить пополам. Раскатать части по размеру противня. Смазать противень маслом и, положив на скалку, перенести на него раскатанное тесто.  Положить на него начинку, накрыть вторым тонким слоем раскатанного теста. Тесто должно постоять 2 часа в теплом месте, затем наколоть поверхность пирога, смазать её яйцом и посыпать корицу, смешанную с сахаром. Испечь в духовке при 180 градусах.


Поделись с друзьями!

Рецепты в автоклаве

Интересно знать
Полезный совет

Возможно вас также заинтересуют:

Медовые пряники с вареньем
Медовые пряники с вареньем
Ленивый пирог (рецепт на 12 порций)
Ленивый пирог
Яблочный рулет - штрудель (австрийская кухня)
Яблочный рулет-штрудель
Булочки с яблоком и чеддером (рецепт на 6 штук)
Булочки с яблоком и чеддером

Другие рецепты:

© 2012-2018 «Appetitnoe.com»
Все права защищены
При копировании/цитировании материалов сайта
гиперссылка на appetitnoe.com обязательна!
О сайте