Рецепты домашних блюд
Реклама
Загрузка...

Куриный суп с полезным луком-пореем (рецепт на 6 порций)

Опубликовано: 22.09.2013
  • Куриный суп с полезным луком-пореем 250 грамм домашней лапши
  • 1,5 литра куриного бульона
  • 2 филе куриной грудки (300 грамм)
  • 1 морковь
  • 1стебель лука-порея
  • пучок петрушки
  • сок 0,5 лимона
  • несколько волокон шафрана или молотая куркума на кончике ножа
  • молотый черный перец
  • соль

Нарезать филе грудки полосками в палец толщиной. Нашинковать соломкой очищенную морковь, а лук-порей нарезать кольцами. Порубить мелко петрушку. Налить в большую кастрюлю куриный бульон, приправить шафраном (куркумой), влить лимонный сок. Довести до кипения. Куриное мясо, лапшу и овощи погрузить, и варить суп около 12 минут на несильном огне, чтобы сварилась лапша. Посолить и поперчить суп и подать к столу, аппетитно посыпав петрушкой.


Поделись с друзьями!

Возможно вас также заинтересуют:

Суп лагман из говядины с яичной лапшой. Пошаговый рецепт
Суп лагман из говядины с яичной лапшой
Грибной бульон (рецепт с сушеными грибами)
Грибной бульон
Борщ (классический домашний рецепт)
Борщ (классический домашний рецепт)
Суп с кореньями
Суп с кореньями

Другие рецепты:

© 2012-2018 «Appetitnoe.com»
Все права защищены
При копировании/цитировании материалов сайта
гиперссылка на appetitnoe.com обязательна!
О сайте