Рецепты домашних блюд
Реклама

Курица в слоеном тесте

Опубликовано: 19.02.2013

 Курица в слоеном тесте

  • 2 упаковки слоеного теста
  • 500 грамм куриного филе
  • 1 маленький кабачок
  • 1 упаковка голубого сыра
  • 2 чайные ложки специй для шашлыка
  • по 1 чайной ложке чесночного порошка и черного перца
  • 1 ложка оливкового масла
  • 1 яйцо
  • кунжут (для посыпки)
  • 1 столовая ложка молока

Курица в слоеном тесте

Подготовка курицы: филе очистите и нарежьте тонкими полосками, притрусите их перцем, специями, чесноком и оливковым маслом. Накройте миску и оставьте в холодильнике в течение 1,5-2 часов.

После этого разогрейте сковороду и обжарьте курицу, пока мясо не станет белого цвета. Выньте из сковороды на тарелку. Вымойте и нарежьте кабачки соломкой и слегка обжарьте в той же сковороде, наливая немного воды при необходимости.

Каждый кусок слоеного теста слегка раскатайте и разрежьте на два, поменьше. На середину каждой половинки положите курицу, цуккини и кусочки сыра с плесенью.

Учитывая начинку, нарежьте оставшееся тесто полосочками по ширине кусочков с начинкой. Накройте начинку полосами теста, оставляя дырочки, по диагонали. Смажьте яйцом с молоком и притрусите кунжутом.

Разогрейте духовку до 220 градусов и выпекайте курицу в слоеном тесте 15-20 минут.

Приятного аппетита!




Поделись с друзьями!

Куличи на Пасху!

Интересно знать
Полезный совет

Возможно вас также заинтересуют:

Серый хлеб по 16 из ржаной муки (рецепт на 1 кг хлеба)
Серый хлеб "по 16" из ржаной муки
Пицца из салата «Цезарь»  (рецепт на 8 порций)
Пицца Цезарь
Слоеный пирог с сыром гауда
Слоеный пирог с сыром гауда
Потрясающий пирог из песочного теста с овощами и бобами (рецепт на 3 порции)
Потрясающий пирог из песочного теста с овощами и бобами

Другие рецепты:

© 2012-2016 «Appetitnoe.com»
Все права защищены
При копировании/цитировании материалов сайта
гиперссылка на appetitnoe.com обязательна!
О сайте


Яндекс цитирования Рейтинг@Mail.ru