| Главная |  | Новости | | Статьи | | Рецепты | | Мои закладки |
Котлета, как и каша - самостоятельное блюдо.
Поэтому она не может состоять из одного только мяса.
Даже мясная котлета должна содержать до 10 процентов хлеба для вкуса, иначе она будет жирной и жесткой.
Для улучшения вкуса котлет из фарша можно использовать гречку или любую другую кашу.
Возьмите для котлет из фарша с гречкой
Посолите, поперчите и слепите котлеты. Каждую котлету обжарьте с каждой стороны по паре минут.
Такие котлеты отличаются от обычных не только вкусом, но и консистенцией. Они не требуют гарнира (разве только овощного).
Приятного аппетита!
Поделись с друзьями!
Рецепты в автоклаве
Консервированная вишня в автоклаве в собственном соку с сахаром
Домашние «шпроты», рецепт в автоклаве. Приготовление шпрот из пузанка в домашних условиях.
Ни один уважающий себя повар не станет готовить вкуснейшие блюда в плохой, некачественной посуде, ведь приготовление пищи это своего рода искусство, а посуда и кухонная утварь – его неотъемлемые инструменты.
 Лангеты с соусом |  Котлеты из фарша с гречкой |  Мусака по-гречески с баклажанами |  «Школьные» котлеты в домашних условиях |
