Котлеты из фарша с гречкой

Если вы используете мед только из-за его сладкого вкуса и нежной текстуры, вы упускаете целый спектр других применений меда. Конечно, натуральный непастеризованный мед предлагает множество питательных свойств, в том числе и необходимых организму элементов как железо, кальций, калий и магний - не говоря уже легко усваиваемых простых сахаров, которые могут поддержать уровень энергии в организме. Тем не менее, мед – это гораздо большее, чем просто вкусная еда.

Каким бывает творог?

По содержанию жира творог различают жирный 18% (226 ккал/100 грамм), полужирный 9 % жира (112 ккал), и нежирный (86 ккал).  Творог пожирнее лучше употреблять просто так, в натуральном виде, а из обезжиренного творога можно готовить пудинги и сырники.

Столовый творог двухпроцентной жирности вырабатывают из смеси пахты и нежирного молока. Нежную консистенцию имеет нежирный мягкий творог диетический, содержащий до 11% жира, а также сладкий. Другая разновидность — диетический нежирный творог, кислотность у него до трех раз меньше, чем в других видах.

Купленный в магазине или приготовленный в домашних условиях творог вкусен и полезен. Ни один продукт питания не содержит так много белка и не таит в себе такого разнообразия возможностей приготовления.

Дома, на работе или в школе творог — это всегда отличная закуска.