Рецепты домашних блюд
Реклама
Загрузка...

Колбасный гуляш c томатом и карри (рецепт на 1 персону)

Опубликовано: 13.10.2013
  • Колбасный гуляш 100 мл бульона
  • 1 луковица
  • душица сушеная на кончике ножа
  • 1 чайная ложка масла растительного
  • 100 грамм лапши
  • карри порошок
  • 1 чайная ложка пасты томатной
  • 1/2 чайной ложки крахмала
  • 1 морковь
  • 1 вареная колбаска или сарделька

Нарежьте колбаску колесиками. Лук очистите и порубите. Морковь очистите, и нарежьте тонкими кружками. В сковороде разогрейте растительное масло и пассеруйте в нем лук до прозрачности. Добавьте колбасу и вместе слегка обжарьте. Затем положите морковь, подмешайте томатную пасту и потушите. Влейте в сковороду к овощам бульон и доведите до кипения. Приправьте солью и перцем, душицей и тушите под крышкой 10 минут Лапшу отварите в воде, слегка подсоленной, и откиньте на дуршлаг. Крахмал разведите в небольшом количестве воды и загустите колбасный гуляш. Снова приправьте перцем, солью и порошком карри по вкусу. Подавайте с отварной лапшой.


Поделись с друзьями!

Рецепты в автоклаве

Интересно знать
Полезный совет

Возможно вас также заинтересуют:

Острое вегетарианское рагу из кабачков
Острое вегетарианское рагу из кабачков
Колбасный гуляш c томатом и карри (рецепт на 1 персону)
Колбасный гуляш c томатом и карри
Соевый творог с овощами (рецепт на 4 персоны)
Соевый творог с овощами
Голубцы с картофелем – белорусский рецепт
Голубцы с картофелем – белорусский рецепт

Другие рецепты:

© 2012-2018 «Appetitnoe.com»
Все права защищены
При копировании/цитировании материалов сайта
гиперссылка на appetitnoe.com обязательна!
О сайте