Рецепты домашних блюд
Реклама
Загрузка...

Коктейль-мороженое из персиков и клубники с водкой (рецепт на 12 порций)

Опубликовано: 25.04.2013

Коктейль-мороженое из персиков и клубники с водкой 1 Коктейль-мороженое из персиков и клубники с водкойДля приготовления коктейля с водкой, клубникой и персиком:

  • 180 грамм пюре клубники (около 10 ягод)
  • 60 мл персикового сиропа (его рецепт ниже)
  • 350 мл тоника
  • отдельно 60 мл и 80 мл водки


Перемешайте клубничное пюре с 60 мл водки. Поместите три чайных ложки клубничного пюре на дно формы для эскимо, отложите в сторону.

Перемешайте персиковый сироп с тоником, получился однородный напиток. Добавьте водку и перемешайте, чтобы водка полностью смешалась.
Вылейте смесь персика и водки на клубничное пюре и перемешайте.

Заморозьте формы в морозильнике на 2 часа - смесь должна хорошо затвердеть, но не полностью. Вставьте в формы для эскимо деревянные палочки и оставьте заморозиться фруктовое мороженое на ночь.

Чтобы после полной заморозки мороженое хорошо отстало от формы, нужно поместить его перед выниманием в горячую воду на пару секунд.

Для приготовления персикового сиропа:

Примечание: у вас получится больше сиропа, чем нужно для этого рецепта. Оставьте для приготовления другого коктейля.

  • 1 стакан сахара
  • полстакана нарезанных персиков (около 4 персиков среднего размера)
  • 1 стакан воды

Инструкция:

Промойте, очистите и нарежьте персики. Сложите персики в блендер или кухонный комбайн и перемешайте персики до состояния пюре.

В кастрюлю влейте воду, всыпьте сахар и положите персиковое пюре, доведите до кипения и продолжайте варить в течение 5 минут.


Поделись с друзьями!

Масленица - вкусные блины

Интересно знать
Полезный совет

Возможно вас также заинтересуют:

Конфеты «Тыквы» на Хэллоуин
Конфеты «Тыквы» на Хэллоуин
Гранатовое мороженое с йогуртом (рецепт на 5 порций по 100 грамм)
Гранатовое мороженое с йогуртом
Сливочное мороженое с фисташками (рецепт на 6-8 порций)
Сливочное мороженое с фисташками
Фруктовое мороженое-сорбет из арбуза (рецепт на 8 порций)
Фруктовое мороженое-сорбет из арбуза

Другие рецепты:

© 2012-2018 «Appetitnoe.com»
Все права защищены
При копировании/цитировании материалов сайта
гиперссылка на appetitnoe.com обязательна!
О сайте


Яндекс цитирования Рейтинг@Mail.ru