Рецепты домашних блюд
Реклама
Загрузка...

Клубничный десерт из желе со сливками

Опубликовано: 25.06.2014

Клубника ежегодно захватывает нас, обретая огромную власть над аппетитом. Она пробирается к нам через веб-сайты, журналы с рецептами, даже с социальных сетей, и мы вынуждены бежать за клубничкой. Ее аппетитный цвет, соблазнительный аромат и ностальгические воспоминания из детства заставляют каждое лето ждать первую чашечку клубники.

Клубничный десерт из желе со сливками

Самый простой и всеми любимый, быстрый способ поглощения клубники – засыпать сахаром и залить сметаной или сливками. Что еще нужно? Отчистить пятна от клубничного сока с окружающих предметов и одежды. Как это сделать посмотрите здесь. А после нескольких раз поедания такого блюда приходит время кулинарных экспериментов.

Короткий сезон клубники делает июнь «клубничным», и с клубникой готовят все – пироги, блины, вафли, коктейли, вареники и другие рецепты. Клубника также добавляется к сухим завтракам и при запекании различной птицы в духовке.

А как вы готовите клубнику?

Предлагаем наш вариант клубничного десерта со сливками из желе.

Ингредиенты для десерта:

  • 1 пакет клубничного желе
  • 1 пакет любого фруктового желе по вкусу. Очень вкусно с крыжовником.
  • клубника
  • 250 мл жирных взбитых сливок
  • меренга из 2 яиц
  • печенье
  • мелисса для украшения

Положите желаемое количество клубники на дно формы.

Клубничное желе растворите в стакане кипятка, залейте стаканом холодной воды. Залейте желе клубнику и поставьте застывать.

Фруктовое желе растворите в половине стакана кипятка.

Взбейте сливки до плотной массы, постепенно добавляя остывшее фруктовое желе, и, наконец, измельченное безе.

Массу вылейте на желе с клубникой, сверху выложите печенье.

Клубничный десерт из желе со сливками1

Охладите около 3 часов в холодильнике.

По истечении этого времени выньте, дайте постоять 15 минут.

Осторожно поворачивая, извлеките клубничное желе из формы, положите на тарелку и украсьте веточкой мелиссы.

Клубничный десерт из желе со сливками2

Приятного аппетита!


Поделись с друзьями!

Рецепты в автоклаве

Интересно знать
Полезный совет

Не все то «майонез», что им называется!

Не все то «майонез», что им называется: В Евросоюзе и других цивилизованных странах существуют определенные стандарты в отношении оригинального названия продукта.

Например, сосиской может называться только то, что содержит более 70% мяса, коньяком – бренди, изготовленное в провинции Коньяк, а майонезом положено называть соус, который содержит не менее 70% жира, а в некоторых странах – не менее 80%.

Жир, содержащийся в майонезе, должен быть натуральным растительным маслом. Малейшее отклонение от этого правила, любые добавки – и соус не имеет права называться майонезом. Соответственно, ни один майонез в странах СНГ не является таковым согласно международным стандартам.

Просто в наших ГОСТах под названием майонез закреплена группа соусов, которые изготовлены на основе растительных масел. Но они не имеют никакого отношения к натуральному майонезу.

Запомните навсегда: майонез не может быть полезным или диетическим – это высококалорийный соус, изготовленный из натуральных компонентов. Ни о каком обезжиренном варианте майонеза речи быть не может.

Возможно вас также заинтересуют:

Мороженое «Розовая мечта» (рецепт на 6 штук)
Мороженое «Розовая мечта»
Арбузное мороженое из клубники (рецепт на 6 порций по 50 грамм)
Арбузное мороженое из клубники
Десерт из манной крупы с малиной - рецепт на 3 порции
Десерт из манной крупы с малиной
Сливочная пасха с персиками
Сливочная пасха с персиками

Другие рецепты:

© 2012-2018 «Appetitnoe.com»
Все права защищены
При копировании/цитировании материалов сайта
гиперссылка на appetitnoe.com обязательна!
О сайте