Рецепты домашних блюд
Реклама
Загрузка...

Классическая пасха с цукатами (рецепт на 10 персон)

Опубликовано: 15.01.2013
  • Классическая пасха с цукатами 300 грамм сахара
  • 250 грамм сливок
  • 200 грамм масла сливочного
  • 100 грамм апельсиновых цукатов (или изюма)
  • 100 грамм миндаля
  • 5 яичных желтков
  • 1 кг творога жирного
  • ванилин

Протрите хорошенько творог через сито. Ошпарьте миндаль, очистите от кожицы, дайте обсохнуть и мелко порубите. Сахар разотрите с яичными желтками добела. Влейте сливки и разогрейте, помешивая, пока сахар не растворится (только не дайте закипеть!). Добавьте масло в горячую массу и размешайте. Введите творог, миндаль и цукаты. Ванилин разведите горячей водой и подмешайте. Уложите в пасочницу марлю (или полотняную салфетку) и заполните творожной массой. Сверху положите легкий пресс и поставьте на 6-8 часов в холодильник, а потом отожмите сыворотку. Перевалите пасху на блюдо, удалив марлю перед подачей на стол и украсьте.


Поделись с друзьями!

Масленица - вкусные блины

Интересно знать
Полезный совет

Возможно вас также заинтересуют:

Клюквенный десерт-желе с ананасами и орехами пекан
Клюквенный десерт-желе
Домашнее лимонное мороженое (рецепт на 1 порцию)
Домашнее лимонное мороженое
Сливочный десерт «Червячок»
Сливочный десерт «Червячок»
Десерт из взбитых сливок с фруктами в съедобных шоколадных креманках (рецепт на 4 порции)
Десерт из взбитых сливок с фруктами в съедобных шоколадных креманках рецепт

Другие рецепты:

© 2012-2018 «Appetitnoe.com»
Все права защищены
При копировании/цитировании материалов сайта
гиперссылка на appetitnoe.com обязательна!
О сайте


Яндекс цитирования Рейтинг@Mail.ru