Рецепты домашних блюд
Реклама
Загрузка...

Кекс с клюквой

Опубликовано: 20.06.2013

На рынках и в магазинах уже появилась свежая клюква. С этой прекрасной ягодой можно приготовить очень вкусный кекс.

  • 240 грамм муки и дополнительно 1 столовая ложка муки– обвалять клюкву.
  • яйцо
  • 100 мл молока
  • 150 грамм клюквы
  • 100 грамм сливочного масла
  • 200 грамм сахара
  • чайная ложка разрыхлителя

Кекс с клюквой

Взбейте сахар с яйцом

Растопите и остудите сливочное масло, добавьте к яйцу с сахаром, перемешайте.

Добавьте молоко. Просейте в миску муку вместе с разрыхлителем.

Перемешайте.

Клюкву промойте и обсушите, чтоб не осталось жидкости на ней.

Обваляйте клюкву в муке.

Добавьте клюкву тесто и аккуратно перемешайте.

Выложите тесто в форму для выпекания, застеленную пергаментной бумагой.

Поставьте кекс с клюквой в горячую духовку, и выпекайте при 180 градусах в течение 45 минут. Выньте и остудите.

Приятного аппетита!


Поделись с друзьями!

Возможно вас также заинтересуют:

Кексы на кефире с лимоном
Кексы на кефире с лимоном
Ванильные кексы с бананами (рецепт на 2 средних кекса)
Ванильные кексы с бананами
Кексы на День святого Валентина
Кексы на День святого Валентина
Кекс с изюмом "Полезный» (рецепт на 6 яиц)
Кекс «Полезный»

Другие рецепты:

© 2012-2018 «Appetitnoe.com»
Все права защищены
При копировании/цитировании материалов сайта
гиперссылка на appetitnoe.com обязательна!
О сайте