Рецепты домашних блюд
Реклама
Загрузка...

Картофель с салом в духовке. Рецепт на 4 порции

Опубликовано: 25.07.2013

Картофель с салом в духовке

  • 300 грамм сала
  • 1 кг молодого картофеля средних размеров
  • 2 ч. ложки тмина
  • 1/2 пучка зеленого лука
  • 1/2 пучка петрушки
  • 1/2 пучка укропа
  • крупномолотый перец
  • соль

Картофель со шкварочками

Тщательно помыть картофель и отварить его с тмином в подсоленной воде. Слить, облить холодной водой и очистить.

Предварительно нагреть духовку до температуры 220 градусов.

Завернуть каждую картофелину в ломтик сала и положить в форму для выпекания.

Запекать на средней полке духовки около 15 минут, пока картофель с салом не станет поджаристым.

Тем временем помыть и обсушить зелень. Разделить укроп на мелкие веточки, нарезать зеленый лук колечками и измельчить петрушку.

Вынуть картофель из духовки, посыпать перцем и измельченной зеленью.

Подавать горячим.

К картофелю с салом хорошо подойдет свежий салат с соусом винегрет.


Поделись с друзьями!

Рецепты в автоклаве

Интересно знать
Полезный совет

Возможно вас также заинтересуют:

Диетический рецепт куриных рулетиков в цукини
Диетический рецепт куриных рулетиков в цукини
Баклажаны, фаршированные рисом с овощами
Баклажаны, фаршированные рисом с овощами
Картофельная запеканка со шпинатом. Рецепт на 6 порций
Картофельная запеканка со шпинатом
Пирог из картофельного пюре
Пирог из картофельного пюре

Другие рецепты:

© 2012-2018 «Appetitnoe.com»
Все права защищены
При копировании/цитировании материалов сайта
гиперссылка на appetitnoe.com обязательна!
О сайте