Рецепты домашних блюд
Реклама
Загрузка...

Картофель с сырным кремом

Опубликовано: 22.12.2012

Картофель с сырным кремом

Картофель с сырным кремом

  • 300 грамм зеленого горошка
  • 200 грамм сливочного плавленого сыра
  • 4 свиных шницеля
  • 3 ст. ложки топленого масла
  • 1 красный стручок сладкого перца
  • 1 желтый стручок сладкого перца
  • 1 кг мелкого картофеля
  • 1 пучок зеленого лука
  • 1 пучок раннего лука
  • 1 ст. ложка крахмала
  • 0.5 литра мясного бульона

Картофель сварить, предварительно помыв, облить холодной водой и очистить.

Лук с перцем помыть и почистить. Лук нарезать кольцами, а шницель с перцем – полосками.

Картофель обжарить в топленом масле со всех сторон и отложить временно. Отдельно обжарить мясо, кольца лука и перец и поставить в теплое место. Довести бульон до кипения в сковороде, добавить сыр и крахмал. Зеленый лук помыть, обсушить и нарезать колечками.

Добавить к сырному соусу зеленый горошек, обжаренные овощи с мясом и тушить 5 минут.

Подать на стол, предварительно посыпав зеленым луком.

Приятного аппетита!


Поделись с друзьями!

Возможно вас также заинтересуют:

Стейк из свинины на гриле. Рецепт на 10 порций
Стейк из свинины на гриле
Начос с сыром. Рецепт на 2 порции.
Начос с сыром
Котлеты с перепелиными яйцами. Рецепт на 4 порции
Котлеты с перепелиными яйцами
Шашлык из ветчины
Шашлык из ветчины

Другие рецепты:

© 2012-2018 «Appetitnoe.com»
Все права защищены
При копировании/цитировании материалов сайта
гиперссылка на appetitnoe.com обязательна!
О сайте