Рецепты домашних блюд
Реклама
Загрузка...

Канапе к вину с творогом и базиликом (рецепт на 60 штук)

Опубликовано: 22.05.2014

 Для приготовления канапе к вину с творогом и базиликом по рецепту:

  • 4 яйца
  • 100 грамм муки
  • две пригоршни листиков базилика
  • 300 грамм сметаны
  • соль
  • 200 грамм творога
  • молотый черный перец
  • 125 грамм консервированного сладкого перца
  • 1 чайная ложка с верхом разрыхлителя
  • 2 пакетика быстрорастворимого желатина

Канапе к вину с творогом и базиликом

Нагрейте до 200 градусов духовку. Зелень вымойте, обсушите и порубите. Белки от желтков отделите и взбейте с половиной чайной ложки соли. Желтки смешайте с 75 грамм сметаны. Добавьте просеянную муку с разрыхлителем, белковую массу и половину зелени.

Выложите тесто на противень, смазанный жиром и застеленный бумагой для выпечки, и пеките восемь минут. Дайте остыть.
Половину творога, 150 грамм сметаны и зелень измельчите в блендере. Добавьте 1/2 желатина и мешайте 1 минуту. Приправьте.

Сладкий перец, оставшийся творог со сметаной измельчите в блендере. Добавьте желатин и мешайте 1 минуту. Приправьте. Бисквит разрезайте на 4 коржа. Два коржа намажьте разным кремом и накройте оставшимися коржами. Поместите в холодильник на час. Нарежьте квадратиками. Украсьте по вкусу.

Приятного аппетита!


Поделись с друзьями!

Рецепты в автоклаве

Интересно знать
Полезный совет

Возможно вас также заинтересуют:

Как приготовить шаурму с говядиной и курицей в домашних условиях
Как приготовить шаурму с говядиной и курицей в домашних условиях
Бутерброды с крабовым салатом (рецепт на 4 порции)
Бутерброды с крабовым салатом
Огуречные тарталетки с сельдью (рецепт на 2 порции)
Огуречные тарталетки с сельдью
Картофельные бутерброды с брокколи и сыром чеддер (рецепт рассчитан на 4 персоны)
Картофельные бутерброды с брокколи и сыром чеддер

Другие рецепты:

© 2012-2018 «Appetitnoe.com»
Все права защищены
При копировании/цитировании материалов сайта
гиперссылка на appetitnoe.com обязательна!
О сайте