Рецепты домашних блюд
Реклама

Как сделать шоколад дома

Опубликовано: 08.01.2014

Как сделать шоколад дома Как сделать шоколад дома

  • 3/4 стакана масла сливочного
  • два стакана какао
  • полстакана сахара
  • 2/3 стакана молока
  • четверть стакана сахарной пудры
  • стакан воды
  • четверть чайной ложки пшеничной муки

Смешайте миксером какао с маслом, пока не получится кремообразная масса. Наполните небольшую кастрюлю где-то на четверть водой, потом поставьте на нее миску с масляной массой и нагревайте кастрюлю, пока вода не станет горячей. Шоколадная масса в миске тоже должна нагреться и растаять. Взбейте снова миксером.

Затем нагрейте молоко до комнатной температуры. Добавьте сахар, муку и молоко в массу и хорошо перемешайте. Вылейте шоколад в формочки и поставьте в холодильник, пока шоколадки не затвердеют.

Готовых шоколадок наберите побольше и бегите, пока никто не отобрал!

Приятного аппетита!


Поделись с друзьями!

Возможно вас также заинтересуют:

Классическая пасха с цукатами (рецепт на 10 персон)
Классическая пасха с цукатами
Десерт "панна котта" с шоколадным соусом (рецепт на 6 порций)
"Панна котта" с шоколадным соусом
Рецепт Панна котты на Хэллоуин
Рецепт Панна котты на Хэллоуин
Слоеный десерт с яблоками и изюмом (рассчитано на 1 персону)
Слоеный десерт с яблоками и изюмом

Другие рецепты:

© 2012-2015 «Appetitnoe.com»
Все права защищены
При копировании/цитировании материалов сайта
гиперссылка на appetitnoe.com обязательна!
О сайте


Яндекс цитирования Рейтинг@Mail.ru