Рецепты домашних блюд
Реклама

Как сделать шоколад дома

Опубликовано: 08.01.2014

Как сделать шоколад дома Как сделать шоколад дома

  • 3/4 стакана масла сливочного
  • два стакана какао
  • полстакана сахара
  • 2/3 стакана молока
  • четверть стакана сахарной пудры
  • стакан воды
  • четверть чайной ложки пшеничной муки

Смешайте миксером какао с маслом, пока не получится кремообразная масса. Наполните небольшую кастрюлю где-то на четверть водой, потом поставьте на нее миску с масляной массой и нагревайте кастрюлю, пока вода не станет горячей. Шоколадная масса в миске тоже должна нагреться и растаять. Взбейте снова миксером.

Затем нагрейте молоко до комнатной температуры. Добавьте сахар, муку и молоко в массу и хорошо перемешайте. Вылейте шоколад в формочки и поставьте в холодильник, пока шоколадки не затвердеют.

Готовых шоколадок наберите побольше и бегите, пока никто не отобрал!

Приятного аппетита!




Поделись с друзьями!

Возможно вас также заинтересуют:

Бананово-малиновое мороженое дома (рецепт на 4 80-граммовые порции)
Бананово-малиновое мороженое дома
Десерт "панна котта" с шоколадным соусом (рецепт на 6 порций)
"Панна котта" с шоколадным соусом
Торт-мороженое «Божья коровка Малинка» (рецепт на 8 порций)
Торт-мороженое «Божья коровка Малинка»
Клюквенный десерт-желе с ананасами и орехами пекан
Клюквенный десерт-желе

Другие рецепты:

© 2012-2015 «Appetitnoe.com»
Все права защищены
При копировании/цитировании материалов сайта
гиперссылка на appetitnoe.com обязательна!
О сайте


Яндекс цитирования Рейтинг@Mail.ru