Рецепты домашних блюд
Реклама
Загрузка...

Хрустящие картофельные драники с семечками подсолнечника

Опубликовано: 09.04.2014

Драники – замечательное блюдо. Вроде бы и картошку фри съел, вроде котлету, но дешево и сердито. Хрустящие драники из картофеля и сами по себе вкусные и сытные, а добавленные в этом рецепте семечки подсолнечника вообще придают им неповторимый вкус. Рецепт подходит для хозяек-любительниц рецептов «на скорую руку».

Хрустящие картофельные драники с семечками подсолнечника

Из ингредиентов по этому рецепту получается 14 хрустящих картофельных драников.

  • 5 картофелин
  • 1 красная луковица (можно и белый лук – разница небольшая)
  • 3 яйца
  • 3 столовые ложки семечек подсолнечника
  • 2 столовые ложки кукурузного крахмала
  • 2-3 столовых ложки муки
  • 1 столовая ложка сыра маскарпоне
  • соль, перец и чеснок по вкусу

Очистите картофель, разрежьте пополам и натрите на крупной терке.

Мелко нарежьте или натрите лук. Смешайте лук с картофелем и всыпьте семечки подсолнечника.

Все ингредиенты перемешайте и приправьте специями по вкусу. Обжарьте все оладьи в кипящем масле и выложите на бумажные полотенца (чтоб стек лишний жир)

Подавайте очень вкусные, хрустящие драники со сметаной, другим любимым соусом или с борщом.

Приятного аппетита!


Поделись с друзьями!

Рецепты в автоклаве

Интересно знать
Полезный совет

Каким бывает творог?

По содержанию жира творог различают жирный 18% (226 ккал/100 грамм), полужирный 9 % жира (112 ккал), и нежирный (86 ккал).  Творог пожирнее лучше употреблять просто так, в натуральном виде, а из обезжиренного творога можно готовить пудинги и сырники.

Столовый творог двухпроцентной жирности вырабатывают из смеси пахты и нежирного молока. Нежную консистенцию имеет нежирный мягкий творог диетический, содержащий до 11% жира, а также сладкий. Другая разновидность — диетический нежирный творог, кислотность у него до трех раз меньше, чем в других видах.

Купленный в магазине или приготовленный в домашних условиях творог вкусен и полезен. Ни один продукт питания не содержит так много белка и не таит в себе такого разнообразия возможностей приготовления.

Дома, на работе или в школе творог — это всегда отличная закуска.

Возможно вас также заинтересуют:

Рецепт оладий из кабачков
Рецепт оладий из кабачков
Яичница-глазунья с картофелем. Рецепт на 4 порции
Яичница-глазунья с картофелем
Постные котлеты из овсянки, а пахнут мясом! Самый вкусный и простой рецепт
Постные котлеты из овсянки, а пахнут мясом! Самый вкусный и простой рецепт
Хрустящие картофельные драники с семечками подсолнечника
Хрустящие картофельные драники (рецепт с семечками)

Другие рецепты:

© 2012-2018 «Appetitnoe.com»
Все права защищены
При копировании/цитировании материалов сайта
гиперссылка на appetitnoe.com обязательна!
О сайте