Рецепты домашних блюд
Реклама
Загрузка...

Хрустящие картофельные драники с семечками подсолнечника

Опубликовано: 09.04.2014

Драники – замечательное блюдо. Вроде бы и картошку фри съел, вроде котлету, но дешево и сердито. Хрустящие драники из картофеля и сами по себе вкусные и сытные, а добавленные в этом рецепте семечки подсолнечника вообще придают им неповторимый вкус. Рецепт подходит для хозяек-любительниц рецептов «на скорую руку».

Хрустящие картофельные драники с семечками подсолнечника

Из ингредиентов по этому рецепту получается 14 хрустящих картофельных драников.

  • 5 картофелин
  • 1 красная луковица (можно и белый лук – разница небольшая)
  • 3 яйца
  • 3 столовые ложки семечек подсолнечника
  • 2 столовые ложки кукурузного крахмала
  • 2-3 столовых ложки муки
  • 1 столовая ложка сыра маскарпоне
  • соль, перец и чеснок по вкусу

Очистите картофель, разрежьте пополам и натрите на крупной терке.

Мелко нарежьте или натрите лук. Смешайте лук с картофелем и всыпьте семечки подсолнечника.

Все ингредиенты перемешайте и приправьте специями по вкусу. Обжарьте все оладьи в кипящем масле и выложите на бумажные полотенца (чтоб стек лишний жир)

Подавайте очень вкусные, хрустящие драники со сметаной, другим любимым соусом или с борщом.

Приятного аппетита!


Поделись с друзьями!

Возможно вас также заинтересуют:

Оладьи из белокочанной капусты. Рецепт на кефире
Оладьи из белокочанной капусты
Яичница-глазунья с картофелем. Рецепт на 4 порции
Яичница-глазунья с картофелем
Мексиканские тако
Мексиканские тако
Драники картофельные с сыром. Рецепт на 4 порции
Драники картофельные с сыром

Другие рецепты:

© 2012-2018 «Appetitnoe.com»
Все права защищены
При копировании/цитировании материалов сайта
гиперссылка на appetitnoe.com обязательна!
О сайте