Рецепты домашних блюд
Реклама
Загрузка...

Польза орехов для здоровья - они снижают смертность.

Опубликовано: 15.09.2013

 22 ноября 2013 В самом большом (из подобных) тридцатилетнем исследовании, проведенном бостонскими учеными Института рака Дана-Фарбера вместе с Медицинским центром рака и Гарвардской школы здравоохранения, говорится, что люди, которые ели ежедневно горсть орехов, снижали шанс своей смерти на 20 %.

Орехи

Отчет ученых, опубликованный в New England Journal of Medicine, содержит не только эти хорошие новости. Люди, употребляющие орехи,  оказались стройнее, чем те, кто орехи не ест. Это открытие опровергает общее убеждение о провоцировании орехами лишнего веса.

В докладе также показано защитное действие от конкретных причин смерти.

Ученые заметили, что наиболее очевидным преимуществом было сокращение 29 процентов смертей от сердечнососудистых заболеваний. Кроме того, было отмечено значительное снижение (на 11%) риска смерти от онкозаболеваний.

Хотя конкретный тип орехов, оказывающих защитный эффект, не смогли определить, но снижение смертности было приблизительно равно как для арахиса, так и для других - грецких орехов, фундука, миндаля, бразильских орехов, кешью, макадамского, пекан, кешью, фисташек и кедровых орехов.

Несколько последних исследований показали связь между увеличенным потреблением орехов и снижением заболеваний сердца, диабета 2 типа, рака толстой кишки, камней в желчном пузыре, и дивертикулита. Высокий уровень потребления орехов также связывают со снижением уровня холестерина, воспаления, окислительного стресса, ожирения, и резистентности к инсулину.

В исследовании бостонских ученых они собрали данные о рационе и других факторах образа жизни и различных последствиях их для здоровья. Специалисты бостонского Медицинского центром рака представили данные о 76 464 женщин в период с 1980 по 2010 год и 42 498 мужчин с 1986 по 2010 год. Участники исследований каждые два-четыре года заполняли подробные пищевые анкеты. В каждой пищевой анкете участники должны были оценить, как часто они употребляли орехи в размере порции одной унции (столько содержит стандартный маленький пакет арахиса из автомата).

В анализе данных были использованы сложные методы, чтобы исключить другие факторы смертности. Например, ученые выявили, что люди, которые ели больше орехов всегда стройнее, реже курят, и, предположительно, регулярно занимаются спортом, используют мультивитаминные добавки, едят больше фруктов и овощей, и пьют больше спиртных напитков.

«При всех дополнительных факторах, чем больше орехов ели люди, тем меньше шансов смертности у них за 30-летнего период наблюдения», - пояснил Ин Бао, доктор медицинских наук, первый автор доклада. При употреблении орехов меньше раза в неделю, отмечалось снижение смертности на семь процентов; один раз в неделю - на 11 процентов; 2-4 раза в неделю - на 13 процентов; 5-6 раз в неделю, - 15 процентов, а 7 или более раз в неделю приводило к снижению смертности на 20 процентов.

Авторы не гарантируют, что это большое исследование окончательно доказывает причинно-следственную связь со смертностью, но результаты этого наблюдения и данные клинических испытаний  наверняка говорят о  100% пользе для здоровья потребления орехов при многих хронических заболеваниях.

Источник: sciencedaily.com


Поделись с друзьями!

Масленица - вкусные блины

Интересно знать
Полезный совет

Возможно вас также заинтересуют:

Осенняя диета против стресса
Осенняя диета против стресса
Ускорение метаболизма: пять принципов
Пять принципов ускорения метаболизма
Соевые продукты очень полезны!
Соевые продукты очень полезны!
Как правильно пить пиво: пивные кружки
Как правильно пить пиво: пивные кружки
© 2012-2018 «Appetitnoe.com»
Все права защищены
При копировании/цитировании материалов сайта
гиперссылка на appetitnoe.com обязательна!
О сайте


Яндекс цитирования Рейтинг@Mail.ru