Рецепты домашних блюд
Реклама
Загрузка...

Грибной соус

Опубликовано: 29.09.2013

Время приготовления грибного соуса около 15 минут.

Грибной соус можно есть и с нарезанными грибами – кусочками, или перемолоть готовый соус в блендере или кухонном комбайне – чтобы он стал однородным.


грибной соус

  • 1 луковица
  • 200 грамм свежих грибов
  • Розмарин
  • 200 мл сливок (> 18%)
  • Перец
  • Соль
  • Растительное масло


Грибы нарежьте ломтиками, мелко нарежьте лук и сложите в сковороду с разогретым маслом. Добавьте по вкусу розмарин и перец и обжарьте в течение нескольких минут.

Во время жарки грибов сливки (если они очень густые) тщательно разотрите с небольшим количеством воды, до однородной массы. Влейте сливки в сковороду с грибами и перемешайте соус на медленном огне.

Добавьте соль и поперчите по вкусу.

Приятного аппетита!


Поделись с друзьями!

Возможно вас также заинтересуют:

Домашний майонез – основа многих соусов.
Домашний майонез – основа многих соусов.
Рецепт домашнего соуса тартар
Домашний соус тартар
Майонез домашний
Майонез домашний
Сливочный соус Горгонзола
Сливочный соус Горгонзола

Другие рецепты:

© 2012-2018 «Appetitnoe.com»
Все права защищены
При копировании/цитировании материалов сайта
гиперссылка на appetitnoe.com обязательна!
О сайте