Рецепты домашних блюд
Реклама
Загрузка...

Грибная похлебка с лапшой (рецепт на 4 порции)

Опубликовано: 02.10.2012
  • Грибная похлебка с лапшой 500 грамм брокколи
  • 250 грамм моркови
  • 250 грамм помидоров
  • 150 грамм шампиньонов
  • 125 грамм широкой лапши
  • 4 сардельки
  • 4 стебля сельдерея
  • 1 литр мясного бульона
  • 1 ст. ложка сливочного масла


Нарезать в форме кружочков сельдерей с морковью. Разделить брокколи на соцветия, а стебли нашинковать кружочками. Нарезанные кружочками овощи отварить около 8 минут в бульоне. Отварить лапшу до готовности и откинуть её на дуршлаг. Очистить помидоры от семян и кожицы и нарезать дольками. Нашинковать ломтиками грибы и поджарить на сливочном масле. Нарезать ломтиками сардельки и опустить их вместе со всеми подготовленными ингредиентами в суп (кроме лапши). Варить 5 минут. Поместить в суп лапшу, посолить и поперчить.


Поделись с друзьями!

Рецепты в автоклаве

Интересно знать
Полезный совет

Возможно вас также заинтересуют:

Острый томатный суп (рецепт на 8 порций)
Острый томатный суп
Гаспачо, летний томатный суп (рецепт на 4-6 порций)
Гаспачо, летний томатный суп
Суп с тефтелями. Рецепт на 2 л. бульона
Суп с тефтелями
Овощной суп со свининой на скорую руку
Овощной суп со свининой на скорую руку

Другие рецепты:

© 2012-2018 «Appetitnoe.com»
Все права защищены
При копировании/цитировании материалов сайта
гиперссылка на appetitnoe.com обязательна!
О сайте