Рецепты домашних блюд
Реклама
Загрузка...

Гранатовое мороженое с йогуртом (рецепт на 5 порций по 100 грамм)

Опубликовано: 10.12.2012

Гранатовое мороженое с йогуртом1 Гранатовое мороженое с йогуртом Для приготовления дома фруктового мороженого с гранатовым соком:

  • 1/2 стакана цельного молока
  • 1 стакана йогурта простого греческого
  • 1 стакан гранатового сока
  • 1 столовая ложка меда

Поместите йогурт в миску и, перемешивая, добавляйте молоко понемногу, пока йогурт не станет жидкой консистенции. Добавьте мед. Тщательно перемешайте для однородной массы. Можно оставить мед частично не смешанным – тогда он будет проступать полосами в мороженом, и придавать свой особый вкус.

Чтобы сделать мороженое слоями, налейте в нижнюю часть формы для эскимо по 2 сантиметра смеси с йогуртом. Дайте застыть, чтобы только масса не растекалась, около 45 минут. Налейте сверху аккуратно 2 сантиметра гранатового сока и заморозьте по первому образцу. Повторите, пока не заполните форму целиком. Вставьте деревянные палочки в середину массы

через час и оставьте замерзнуть на ночь.
Чтобы сделать мороженое с прожилками, залейте в формы попеременно йогурт и сок по 2 сантиметра каждый, а потом аккуратно смешайте слои палочкой или сделайте форму вихря круговыми движениями. Если в форме нет готовых палочек, вставьте деревянные через час после замораживания.

Полностью мороженое застынет за ночь.

Чтобы достать фруктовое мороженое из формы, опустите их в горячую воду секунд на 5-10 и мороженое отстанет от стенок формы.

Приятного аппетита!


Поделись с друзьями!

Рецепты в автоклаве

Интересно знать
Полезный совет

Возможно вас также заинтересуют:

Коктейль-мороженое из персиков и клубники с водкой (рецепт на 12 порций)
Коктейль-мороженое из персиков и клубники с водкой
Трюфели из белого шоколада с лимоном (рецепт на 30 штук)
Трюфели из белого шоколада с лимоном
Рецепт Панна котты на Хэллоуин
Рецепт Панна котты на Хэллоуин
Десерт с клубникой и шоколадом (рецепт на 2 бутерброда)
Десерт с клубникой и шоколадом

Другие рецепты:

© 2012-2018 «Appetitnoe.com»
Все права защищены
При копировании/цитировании материалов сайта
гиперссылка на appetitnoe.com обязательна!
О сайте