Рецепты домашних блюд
Реклама
Загрузка...

Гуляш из говядины с шампиньонами (рецепт на 2 порции)

Опубликовано: 04.12.2013

Гуляш из говядины с шампиньонами.

  • 200 грамм говяжьего гуляша
  • 200 грамм шампиньонов
  • 50 мл мясного бульона
  • 10 грамм диетического маргарина
  • 2 луковицы небольшого размера
  • 1 столовая ложка сметаны 10% жирности
  • ½ пучка суповой зелени
  • порошок перца сладкого
  • перец
  • соль

Говяжий гуляш в горшочке

Говядину нарезать кусочками.

Помыть и почистить шампиньоны.

Почистить лук и нарезать крупными кубиками.

Помыть суповую зелень, почистить и измельчить ее.

Смочить глиняный горшочек водой.

Положить в горшок шампиньоны слоями попеременно с кубиками говядины. Заправить мясо и овощи солью, перцем и сладким перцем.

Сверху разложить маргарин в хлопьях. Разогреть и долить бульон.

Накрыть горшочек плотно крышкой и поставить в духовку, разогреть ее до температуры 200 градусов и тушить 90 минут.

Перед тем, как подать на стол, еще раз заправить аппетитный гуляш из говядины с шампиньонами. Перемешать со сметаной.

Подавать с вареным картофелем или лапшой и сырыми овощами.


Поделись с друзьями!

Рецепты в автоклаве

Интересно знать
Полезный совет

Чем поможет гранат

Сладкие сорта граната используют при почечных коликах и расстройствах желудка и кишечника. Сок кислых сортов граната полезен при камнях в почках, при диабете, камнях в желчном пузыре, и ревматизме. В этих целях используют сок в дозировке по стакану сока со столовой ложкой меда три раза в день.

В качестве лекарства можно пить этот вкусный напиток при сердечных заболеваниях. Гранат предупреждает возникновение атеросклероза, очищает кровь и укрепляет сосуды. Гранат замечателен в профилактике сердечнососудистых заболеваний.

Доказано научно, что гранатовый сок позволит замедлить рост раковых клеток при онкозаболеваниях предстательной железы и кожи, а регулярное употребление граната снижает риск возникновения рака груди.

Сок граната полезен для пищеварительной системы, освежает полость рта, усиливает аппетит. Но если есть язва желудка или повышенная кислотность, то гранат противопоказан.

Возможно вас также заинтересуют:

Запеканка из говядины с рисом. Рецепт на 4 порции.
Запеканка из говядины с рисом
Запеченные в духовке голубцы
Запеченные в духовке голубцы
Говядина с грибами в духовке
Говядина с грибами в духовке
Рубленое мясо с овощами (рецепт на 4 порции)
Рубленое мясо с овощами

Другие рецепты:

© 2012-2018 «Appetitnoe.com»
Все права защищены
При копировании/цитировании материалов сайта
гиперссылка на appetitnoe.com обязательна!
О сайте