Рецепты домашних блюд
Реклама
Загрузка...

Гуляш из говядины с шампиньонами (рецепт на 2 порции)

Опубликовано: 04.12.2013

Гуляш из говядины с шампиньонами.

  • 200 грамм говяжьего гуляша
  • 200 грамм шампиньонов
  • 50 мл мясного бульона
  • 10 грамм диетического маргарина
  • 2 луковицы небольшого размера
  • 1 столовая ложка сметаны 10% жирности
  • ½ пучка суповой зелени
  • порошок перца сладкого
  • перец
  • соль

Говяжий гуляш в горшочке

Говядину нарезать кусочками.

Помыть и почистить шампиньоны.

Почистить лук и нарезать крупными кубиками.

Помыть суповую зелень, почистить и измельчить ее.

Смочить глиняный горшочек водой.

Положить в горшок шампиньоны слоями попеременно с кубиками говядины. Заправить мясо и овощи солью, перцем и сладким перцем.

Сверху разложить маргарин в хлопьях. Разогреть и долить бульон.

Накрыть горшочек плотно крышкой и поставить в духовку, разогреть ее до температуры 200 градусов и тушить 90 минут.

Перед тем, как подать на стол, еще раз заправить аппетитный гуляш из говядины с шампиньонами. Перемешать со сметаной.

Подавать с вареным картофелем или лапшой и сырыми овощами.


Поделись с друзьями!

Возможно вас также заинтересуют:

Говядина, запеченная с сыром
Говядина, запеченная с сыром
Ростбиф из говядины
Ростбиф из говядины
Говядина с грибами в духовке
Говядина с грибами в духовке
Рулеты из кабачков, фаршированные говядиной
Рулеты из кабачков, фаршированные говядиной

Другие рецепты:

© 2012-2018 «Appetitnoe.com»
Все права защищены
При копировании/цитировании материалов сайта
гиперссылка на appetitnoe.com обязательна!
О сайте