Рецепты домашних блюд
Реклама
Загрузка...

Готовим правильно с Zwiller Grand - ТОП 3 рецепта для овощерезки

Опубликовано: 01.10.2019

Насадка-овощерезка, имеющаяся в комплектации современных мясорубок, может значительно облегчить быт, как профессионального кулинара, так и обычной хозяйки. С помощью нехитрого приспособления вы сможете сэкономить массу времени, и удивить родных настоящими кулинарными шедеврами. Мясорубка Zwiller Grand поможет вам освоить кулинарное мастерство и приготовить десятки удивительно вкусных и полезных угощений. Итак, давайте узнаем, какие блюда можно готовить при помощи овощерезки.

2 (1)

Домашняя морковка по-корейски

Приготовить вкусную и ароматную морковку можно в домашних условиях. Это не только отличный вариант самостоятельной закуски, но и прекрасное дополнение к всевозможным салатам, супам и вторым блюдам.

Korean-style_carrot

Итак, чтобы удивить гостей своими кулинарными навыками, вам потребуется:

  • морковка — ½ килограмма;
  • лук репчатый (белый или красный) — ½ килограмма;
  • масло растительное (подсолнечное или оливковое) — 100 мл;
  • уксус 70% — 1 чайная ложка;
  • сахарный песок — 1 столовая ложка;
  • чеснок — по вкусу (будет достаточно 3-4 больших зубчиков);
  • острый красный перец —1 штука;
  • соль — 1 чайная ложка.


Итак, в первую очередь необходимо измельчить овощи, используя специальную насадку-овощерезку. Далее в морковку добавляют сахар и красный перец, и все тщательно перемешивают.

Пока морковь настаивается, обжариваем на масле лук до образования золотистой корочки. После этого снимаем сковороду с огня и сливаем масло в отдельную чашку. Добавляем к нему уксус и поливаем этим составом морковку.

Далее в морковку добавляем чеснок и все перемешиваем. Обжаренный лук можно добавлять, а можно использовать для других блюд. Ставим морковку в холодильник и даем настояться 3-4 часа.

Важно! Несмотря на то, что в традиционном рецепте морковку шинкуют длинными и тонкими полосками, вы можете нарезать корнеплод так, как вам этого хочется, включая классическую форму. Благодаря мясорубке Zwiller Grand у вас уйдет на это всего несколько минут.

Витаминный салат из свежей капусты

Очень вкусное и полезное блюдо, готовить которое можно круглый год. Для этого вам понадобятся:

  • капуста любимого сорта — ½ килограмма;
  • лук красный или белый — 1 крупная головка;
  • морковь (крупная) — 1 штука;
  • подсолнечное или оливковое масло — 3-4 столовых ложки;
  • уксус — 1 чайная ложка;
  • сахар — 2 чайные ложки;
  • соль по вкусу.

Для приготовления салата необходимо нашинковать овощи на мясорубке Zwiller Grand, используя соответствующую насадку. После этого все ингредиенты необходимо смешать, добавить специи и растительное масло.

nature-dish-meal-food-salad-cooking-685171-pxhere.com

Перед подачей салату нужно дать время, чтобы настояться примерно 1-2 часа. Это отличное блюдо для тех, кто следит за своей фигурой. Кроме того, капустный салат отлично сочетается с рыбными и мясными блюдами.

Осенний пирог из тыквы и яблок

sweet-fall-celebration-dish-food-produce-893175-pxhere.com

В таком пироге очень много начинки. Чтобы она пропеклась равномерно, необходимо нарезать ингредиенты ровными кусочками. Именно поэтому вам потребуется помощь профессиональной мясорубки Zwiller Grand. Итак, перед началом процесса подготовьте следующие ингредиенты:

  • тыква —1/2 килограмма;
  • яблоки — 2-4 штуки в зависимости от размера;
  • разрыхлитель — 1,5чайных ложки;
  • яйцо —1 штука;
  • сахар — 100 грамм;
  • молоко —50 миллилитров;
  • мука — примерно 3 стакана.

Для начала необходимо измельчить тыкву. Лучше всего пропустить ее через мясорубку. После этого к массе добавьте молоко, яйца и сахар и тщательно перемешайте. Необходимо вымешивать тыквенную смесь до тех пор, пока сахар не раствориться.

После этого добавьте к массе муку и разрыхлитель, и еще раз тщательно перемешайте компоненты. Следите за тем, чтобы в тесте не было комочков. Готовая смесь должна получиться по консистенции как густая сметана. Не обязательно добавлять всю имеющуюся муку. Слишком густой тесто может пропечься неравномерно, а пирог получиться тяжелым.

Следующим этапом переходите к нарезке яблок, используя специальную насадку. Если вы любите яблоки, вы можете взять их больше, чем заявлено в рецепте. Тут все зависит от ваших вкусовых предпочтений. Как только яблоки будут нарезаны, переложите их в форму и залейте тестом. Аккуратно перемешайте массу, так чтобы яблоки равномерно распределились по массе.

Выпекать пирог нужно около 40-45 минут в разогретой до 200 градусов духовке. Если верх пирога начнет подгорать, просто застелите его пекарской бумагой. Проверяйте готовность зубочисткой: если после протыкания пирога она остается сухой, значит, угощение готово. Блюдо можно посыпать корицей. Есть такой пирог можно как в горячем, так и холодном виде.

Удобная насадка-овощерезка Zwiller Grand будет незаменима при приготовлении салатов, супов, заготовок на зиму и даже вкусных десертов. Удобное приспособление позволит вам сэкономить массу времени, которое вы сможете потратить на своих родных.


Поделись с друзьями!

Рецепты в автоклаве

Интересно знать
Полезный совет

Возможно вас также заинтересуют:

Грибной салат с сыром
Грибной салат с сыром
Салат «Гранатовый браслет» - рецепт с курицей
Салат «Гранатовый браслет» - рецепт с курицей
Вкусный салат для детей "Клоун". Рецепт салата на 4 порции
Вкусный салат для детей "Клоун"
Крабовый салат с сыром
Крабовый салат с сыром

Другие рецепты:

© 2012-2018 «Appetitnoe.com»
Все права защищены
При копировании/цитировании материалов сайта
гиперссылка на appetitnoe.com обязательна!
О сайте