Рецепты домашних блюд
Реклама
Загрузка...

Ленивые голубцы в духовке. Рецепт на 4 порции

Опубликовано: 16.11.2012

 Ленивые голубцы в духовке

  • 500 грамм капусты белокочанной
  • по 250 грамм рубленой свинины и говядины
  • 200 грамм риса
  • по 100 мл майонеза, острого кетчупа и сметаны 3 луковицы
  • 1 столовая ложка масла растительного
  • 1 яйцо
  • 1 чесночный кубик
  • специи для пельменей
  • соль

Голубцы ленивые классические

Отварить рис в большом количестве воды, слегка подсоленной, до готовности.

Очистить лук и мелко порубить.

Подготовить капусту и соломкой нашинковать. Соломку нарезать квадратиками поперек.

Откинуть рис на дуршлаг, дать стечь воде, смешать с подготовленными овощами и рубленым мясом.

Сформовать из фарша мокрыми руками удлинненные ленивые голубцы. Разогреть в сковороде масло, обжарить в нем голубцы на сильном огне с обеих сторон до румяной корочки.

Смешать майонез с кетчупом, уложить в форму голубцы и залить их полученным соусом. Поставить в духовку на 20 минут при 180 градусах.

Разложить готовые ленивые голубцы по тарелкам, полить сметаной и украсить зеленью укропа.


Поделись с друзьями!

Рецепты в автоклаве

Интересно знать
Полезный совет

Возможно вас также заинтересуют:

Запеченные тефтели с овощами
Запеченные тефтели с овощами
Говядина с грибами в духовке
Говядина с грибами в духовке
Ракушки с сыром (рецепт рассчитан на 4 персоны)
Ракушки с сыром
Рулет из говяжьего фарша (рецепт на 6 порций)
Рулет из говяжьего фарша

Другие рецепты:

© 2012-2018 «Appetitnoe.com»
Все права защищены
При копировании/цитировании материалов сайта
гиперссылка на appetitnoe.com обязательна!
О сайте