Рецепты домашних блюд
Реклама
Загрузка...

Годжи для снижения веса и похудения: мифы и реальность!

Опубликовано: 09.06.2014

Обзор последних исследований пользы ягод годжи дает интересные результаты, из них видна польза этого продукта для снижения веса и похудения.

Цветовые компоненты ягодах годжи представляют собой группу каротиноидов, которые, однако, в высушенных ягодах составляют только 0,03-0,5%. Эти каротиноиды накапливаются в желтом теле, и в сочетании с различными китайскими травами действует положительно на восстановление зрения, в том числе, при возрастных изменениях. Эффективная суточная доза этих каротиноидов составляет около 10 мг. Ягоды годжи могут способствовать улучшению усвояемости этих компонентов, потребляемых ежедневно с фруктами, овощами, ягодами типа облепихи и яичным желтком.

Ягоды годжи2  

Ягоды годжи содержат полисахариды, которые повышают клеточный иммунный ответ, но такой же эффект дает и обычный корень солодки. Клинические эффекты полисахаридов также несколько трудно определить, так как всасывание после перорального введения полисахаридов ограничено и весьма переменно.

Полисахариды в комплексе со специализированными медикаментами действительно могут препятствовать развитию рака, но содержание этих веществ в ягодах годжи ничтожно мало, поэтому дальнейшее изучение в этой отрасли не требуется.

Недавно в университете Гонконга исследования показали, что полученные из ягод полисахариды могут помочь людям с болезнью Альцгеймера, но клинические испытания еще не проводились.

Ягоды годжи5

Третий компонент годжи, представляющий научный интерес это аминокислота «бетаин», которая относится к пищевому холину (бетаин является окисленной формой холина и когда он попадает в организм, в печени преобразуется обратно в холин). Впервые холин получен из желчи, и особенно высоко содержание его в живых организмах: в яичном желтке, мозге, печени, почках и мышце сердца. Больше всего холина бывает в капусте, шпинате, грибах и сое.

Именно это вещество и породило мифы о пользе ягод годжи для снижения веса и похудения, так как он нормализует в организме углеводный обмен, регулируя уровень инсулина. В комплексе с лецитином, содержащимся в ягодах годжи, способствует похудению, так как налаживает транспорт и обмен жиров в печени.

 Ягоды годжи4

Отсутствие холина в пище приводит к отложению жира в печени, поражению почек и кровотечениям.

При добавлении к куриному корму бетаин усиливает рост животных и увеличивает производство яиц; в настоящее время активно используется в птицеводстве.

 В последние годы бетаин включают в некоторые западные пищевые добавки, использующиеся для улучшения мышечной массы (маркировка холина в добавках E1001). Учеными была доказана польза бетаина в качестве защитного средства печени от воздействия токсичных химических веществ.

Ягоды годжи
     

Другие фармакологические исследования доказали, что он является противосудорожным, седативным и сосудорасширяющим. Было высказано предположение, что бетаин может помочь в лечении различных хронических заболеваний печени, таких как безалкогольная жировая болезнь печени (гепатоз). Кроме ягод годжи бетаин встречается также в паприке, расторопше и свекле. Количество бетаина в ягодах годжи составляет около 1%, а значит, чтобы получить необходимое суточное количество, необходимо потреблять не менее 20 грамм ягод в день.

Ягоды годжи6

Нежный приятный аромат ягоды приобретают благодаря небольшому количеству эфирных масел. Их количество при умеренном ежедневном применении не имеет значительных фармакологических свойств.

Как и другие употребляемые нами в пищу ягоды, годжи нетоксичны. Единственный случай побочного взаимодействия был описан с варфарином.ё

Вывод:

ягоды годжи для снижения веса и похудения...

действуют не лучше, чем, к примеру, облепиха, смешанная с шиповником и яичным желтком. Учитывая то, что они не отличаются особенными вкусовыми качествами, польза их на нашей кухне, мягко говоря, сомнительна.

Основной источник


Поделись с друзьями!

Масленица - вкусные блины

Интересно знать
Полезный совет

Возможно вас также заинтересуют:

Крупа гречка. Виды гречки
Крупа гречка. Виды гречки
Польза орехов для здоровья - они снижают смертность.
Хотите дольше жить? Ешьте орехи!
Семена Чиа: польза для здоровья
Семена Чиа: польза для здоровья
Как красить яйца на Пасху
Как красить яйца на Пасху
© 2012-2018 «Appetitnoe.com»
Все права защищены
При копировании/цитировании материалов сайта
гиперссылка на appetitnoe.com обязательна!
О сайте


Яндекс цитирования Рейтинг@Mail.ru