Рецепты домашних блюд
Реклама
Загрузка...

Фасоль стручковая со свининой

Опубликовано: 28.02.2013
  • 400 грамм стручковой фасоли,
  • 300 грамм свинины,
  • 50 грамм жира,
  • 1 луковица,
  • 1-2 дольки чеснока,
  • 1 столовая ложка муки,
  • зелень петрушки.

Удалить со стручков фасоли грубые волокна, обрезать кончики и нарезать некрупными кусочками. Мелко нарезать лук и пассировать его до золотистого цвета. Свинину нарезать мелкими кубиками и потушить, выложив на лук. После того, как размягчится мясо, добавить фасоль, посолить, залить немного бульона и продолжить тушить. Когда мясо будет почти готово, добавить к нему растертый чеснок и муку. Подают такое аппетитное блюдо, посыпав его мелко нарезанной зеленью.


Поделись с друзьями!

Возможно вас также заинтересуют:

Фасоль зеленая стручковая по-грузински (рецепт рассчитан на 1 персону).
Фасоль зеленая стручковая по-грузински
Рисовые шарики из горохового ризотто с сыром
Рисовые шарики из горохового ризотто с сыром
Бобовые со шпиком
Бобовые со шпиком
Крестьянский густой суп с консервированной фасолью и репой (рецепт рассчитан на 4 персоны)
Крестьянский густой суп с консервированной фасолью и репой

Другие рецепты:

© 2012-2018 «Appetitnoe.com»
Все права защищены
При копировании/цитировании материалов сайта
гиперссылка на appetitnoe.com обязательна!
О сайте