Рецепты домашних блюд
Реклама
Загрузка...

Фаршированный перец с куриным мясом (рецепт на 4 порции)

Опубликовано: 30.03.2013

Фаршированный перец с куриным мясом Для приготовления фаршированного перца по рецепту:

  • 450 грамм нарезанных кубиками помидоров с чесноком и луком
  • 250 грамм молотого куриного филе
  • одна чайная ложка масла оливкового
  • полстакана тонко нарезанного сельдерея
  • 1 1/3 стакана отваренного коричневого риса
  • один средний свежий мелко нарезанный перец халапеньо (чили) без семян
  • на конце чайной ложки соли
  • четыре больших сладких красных перца
  • приправы по вкусу

В большой сковороде обжарьте курицу и сельдерей в горячем масле на среднем огне, пока фарш не обретет коричневый цвет, периодически помешивая.

Слейте помидоры от лишней жидкости и отставьте ее. Смешайте половину помидоров, вареный коричневый рис, перец чили, приправы, соль и куриную смесь.

Очистите сладкий перец. Накладывайте в него куриную смесь, чтобы она не выходила за края перца. Налейте оставшуюся жидкость от помидоров и оставшиеся помидоры в форму для выпечки и сложите в нее фаршированный перец. Накройте крышкой и пару часов потушите.

Выложите на блюдо. Подавайте с тушеными помидорами.


Поделись с друзьями!

Рецепты в автоклаве

Интересно знать
Полезный совет

Возможно вас также заинтересуют:

Голубцы с картофелем – белорусский рецепт
Голубцы с картофелем – белорусский рецепт
Капуста в светлом пиве (рецепт на 4 порции)
Капуста в пиве
Овощи по-индийски с горчицей (рецепт на 4 персоны)
Овощи по-индийски с горчицей
Фаршированный перец с куриным мясом (рецепт на 4 порции)
Фаршированный перец с куриным мясом

Другие рецепты:

© 2012-2018 «Appetitnoe.com»
Все права защищены
При копировании/цитировании материалов сайта
гиперссылка на appetitnoe.com обязательна!
О сайте