Рецепты домашних блюд
Реклама
Загрузка...

Булочки черепашки

Опубликовано: 14.02.2013

 Для приготовления булочек черепашек с джемом по рецепту на 8 порций

  • 400 грамм муки
  • 200 мл воды
  • 60 грамм сливочного масла, плавленых
  • 1 чайная ложка сахара
  • 15 грамм свежих дрожжей (7 грамм сухих)
  • половина чайной ложки соли
  • любимое варенье
  • яйцо для покрытия

Дрожжевые черепашки с джемом5

Дрожжи растворите с водой и сахаром. Затем смешайте с остальными ингредиентами.

После смешивания теста хорошенько обомните его на доске. Слегка подсыпайте муки. Должно получиться пластичное тесто для булочек.

Дрожжевые черепашки с джемом1Дрожжевые черепашки с джемом2

Положите тесто в миску на час, чтобы оно поднялось. По истечении этого времени выньте миску и разделите на 12 одинаковых частей. Восемь частей раскатайте кружочками - это будет тело черепашки. От остальных кусочков отделите по небольшому кусочку для лапок, головы и хвостика, а из оставшихся сделайте «колбаски» и уложите их по периметру кружочков, соединив края - получится типа панциря у черепашки.

Дрожжевые черепашки с джемом3Дрожжевые черепашки с джемом4

Можете сделать булочкам-черепашкам и глазки из любого мелкого съедобного материала (на фото использовано нерастворимое желе).

Взбейте яйцо и смажьте им черепашек, заполнив после этого «панцирь» вареньем.

Поставьте булочки-черепашки в духовку, предварительно разогретую до 200 градусов, и пеките до коричневого цвета.

Приятного аппетита!

  


Поделись с друзьями!

Масленица - вкусные блины

Интересно знать
Полезный совет

Возможно вас также заинтересуют:

Простой пасхальный кулич - рецепт на 2 кулича
Простой пасхальный кулич - рецепт на 2 кулича
Кулич с коньяком (паска)
Кулич с коньяком
Пасхальный кулич «Простой» (паска)
Пасхальный кулич «Простой»
Яблочный пирог с миндалем
Яблочный пирог с миндалем

Другие рецепты:

© 2012-2018 «Appetitnoe.com»
Все права защищены
При копировании/цитировании материалов сайта
гиперссылка на appetitnoe.com обязательна!
О сайте


Яндекс цитирования Рейтинг@Mail.ru